推薦自家經營的小攤--麵線+臭豆腐+蚵仔煎 - 新北泰山

※ 引述《wang5683 (也呆)》之銘言：
: ※ 引述《henry (henry)》之銘言：
: : 跟大家推銷一下我爸媽經營的小攤
: : 地點在泰山麥當勞旁的那條巷子
: : 營業時間從下午四點多到晚上11點多左右
: : 主要賣臭豆腐 蚵仔煎 蚵仔麵線
: : 特別要推薦蚵仔麵線
: : 我自己是覺得口味並不輸給一般大家說好吃的店
: : 然後還有臭豆腐搭配的泡菜
: : 我們是自己手工作的
: : 很多客人都覺得特別好吃
: : 請大家來品嘗看看 並且給我們一點建議囉
: : 謝謝大家
: : P.S. 我們自己是住在新莊 也算是鄰居啦
: 哈哈 我吃過唷 但是我只吃過蚵仔煎 蠻好吃的 但是其他的還沒吃過
: 老闆很用心 聽你這樣說 我一定要去吃另外的你說的麵線跟豆腐
: 到時候有上來在說心得!

感恩
一些客人會抱怨等太久
這是因為臭豆腐都是客人點了才丟下去炸
確保新鮮美味
不像很多店家都是先炸好再回鍋加熱
蚵仔煎我是覺得一般的店家都比較像是快炒
煎出來的比較生 比較稠
我們則是煎的比較久
比較焦的口感
我是覺得這樣比較好吃
那當然這樣就會比較耗時
東西好吃的話 就麻煩各位耐心等待囉






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