推薦美食<大漠風情> - 板橋

私心推薦：大漠風情（新疆美食）

住址：新北市板橋區實踐路92號
營業時間：11：00～21：00
別人部落格的介紹：https://goo.gl/CDwb2o
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沒在網路上推薦美食過，因為覺得食物口味因人而異，很多不好說。
而po文推薦這間位於板橋實踐路上「大漠風情」新疆美食，
是因為這家食物非常合我口味，真的很好吃，但生意真的有點差，
不希望這家店倒掉XD！

板橋美食不少，但一般台式口味吃膩時，這家店的存在，
給普通正餐有另一種口味選擇！

（特色：新疆口味，現場手工麵條！！！）

（說真的，正餐的各種台式口味，有時真的吃的有點膩XD）

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這家店在開幕時，就去吃過，當時生意還不錯，但中間暫停一陣子沒營業，
後來再開，生意就沒起色了。

剛開幕時去吃，說真的有嚇到，價位真的偏高，一個炒麵要150元新臺幣。
（但後來炒麵降價為新臺幣一百元整，當一餐正餐算可以接受！）

炒麵很好吃，很合我口味，重點是麵是「手工現拉」，
這麵條，在台灣很少吃到，至少在普通三餐的店家少見到。
有人評價就普通炒麵，但喜歡麵食的，這手工麵條真的不一樣，
做的有水準！有區隔！味道很喜歡！

另外炒麵的配料，乍看算普通食材，但調味是新疆口味，
有點辣，有別於一般台灣炒麵的味道！很合我胃口！

總之板橋平價美食不少，
但是有時候三餐真的吃膩了台式口味（或日式、或速食等），
要吃點不一樣的味道，
多就要上館子或價位再高一點的店！
（當然還是有其他平價好吃的異國料理，但不多呀！）
新疆美食「大漠風情」給了一個不一樣的選擇！
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PS:
講一下覺得這家店生意不好的看法，也給去吃得人有點準備。

一般人喜歡CP值高的東西，這家店CP值乍看真的不算高，
一百元的炒麵，肉少沒海鮮（整體份量算多）！
其他餐點，價位也偏高！
但光手工拉麵，每個炒麵都現場花功夫下去拉的時間人工成本，算有其價值！
加上少有的新疆口味！值得！
喜歡麵食或嚐鮮特別口味的，
可以去試看看！

另外重開張後，這家店的燈光改得暗暗的，雖然比較有氣氛，但人少！
經過時，都會懷疑有在營業嗎？其實一直有在營業！
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