推薦泡麵 - 泰國MAMA麵+越南HAOHAO麵 - 台東

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作者: qazieru (=w=) 站內: Instant_Food
標題: [心得] 推薦泡麵] - 泰國MAMA麵+越南HAOHAO麵
時間: Fri May 6 08:28:10 2011



http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1300223


由於現在台灣泡麵都不用油炸麵體了
所以每款都變的天殺的難吃! (T_T)

泡麵變貴沒關係.....
TMD的味道都變了才可惡啊啊啊啊!!!
總之....以往台灣泡麵的好味道已經消失回不來了
後人也大概無法理解以前的泡麵味道了


....所以要懷念台灣舊有又香又軔的油炸麵體
只能從國外泡面著手了


日本的話湯跟麵體味道最好,麵體種類也多
但是太貴
韓國的Q勁不錯
不過感覺也不一樣


所以嘗試泰國越南印尼的泡麵後.....大概最推這兩種
也都是在家樂福買的,算是好入手吧?


泰國 MAMA 麵 - 蝦味麵
http://yakon.shop.rakuten.tw/ao1101/

他也有其他椰汁酸辣啥的...不過覺得蝦味麵大概最合台灣人的口味吧
就蝦醬+檸檬香茅的感覺
覺得OK再試試其他口味
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00725.jpg

內容物
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00727.jpg

湯很香
不過味道不會很重
而油炸麵體果然真是天殺的好吃....(T_T)b
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00728.jpg


另一種推薦品牌:

越南《HAO HAO》沙爹蔥麵
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21012012176148

他有沙爹蔥麵 ~ 蝦蔥炒麵 ~ 酸辣蝦麵等等口味
不過這邊先講基本的沙爹蔥麵

http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00726.jpg

內容物
油包如果全加還挺油的
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00730.jpg


油蔥味也是很香
除此之外湯有點像沒放肉燥的統一肉燥麵,再偏一點甜
甜味應該也是來自油包

而麵條有點像以前大補貼細麵+日清雞蛋麵的混合
很好吃
http://qazieru.s-fantasy.net/DSC00731.jpg




總結:

這些油炸麵體的感覺........真的都是至今台灣泡麵無法比的....(T_T)

缺點大概就是一包雖便宜(約12元)
但麵條份量也較少
不過不夠吃也可以一次多泡幾包麵體

還有就是味精味素感覺蠻重的
雖然湯的味道還OK
但喝完會覺比台灣泡麵還不舒服
不過也是可以多買幾包,像我都跟台灣泡麵的湯混在一起泡

推薦給對台灣泡麵麵體失望的人試試


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