就目前吃過的幾家來評價一下
芳堤那克-單片小蛋糕價格約35至55不等
個人認為味道還可以,以這個價格來說算不錯
但在細微的口感上仍有一些空間可更好
Sweet as hope-隱身巷弄的法國主廚開的小店
內有歐式麵包跟蛋糕,單片蛋糕價格約在一百出頭
以法式蛋糕和用料來講算是可以接受的
但吃起來味道普普,沒有許多食記裡寫的那麼厲害
不知道是我嘴太挑了嗎?!
Ponpie-店內只有焦糖布蕾和塔類
目前只吃過塔類,塔好吃! 塔皮口感紮實、用料豐富
溫哥勒烘焙坊-蛋糕普普,但朋友說提拉米蘇不錯
迦南美地、Devil、重金屬布朗尼、七見櫻糖-
各有好壞,但好吃程度並未有到會讓我特別去買
自己吃過覺得很不錯的像是公館的 Flugel
不知道板友們有沒有推薦板橋不錯的甜點店
或是某間下午茶店裡賣的蛋糕或小點心(如手工餅乾、斯康、布蕾...etc)
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芳堤那克-單片小蛋糕價格約35至55不等
個人認為味道還可以,以這個價格來說算不錯
但在細微的口感上仍有一些空間可更好
Sweet as hope-隱身巷弄的法國主廚開的小店
內有歐式麵包跟蛋糕,單片蛋糕價格約在一百出頭
以法式蛋糕和用料來講算是可以接受的
但吃起來味道普普,沒有許多食記裡寫的那麼厲害
不知道是我嘴太挑了嗎?!
Ponpie-店內只有焦糖布蕾和塔類
目前只吃過塔類,塔好吃! 塔皮口感紮實、用料豐富
溫哥勒烘焙坊-蛋糕普普,但朋友說提拉米蘇不錯
迦南美地、Devil、重金屬布朗尼、七見櫻糖-
各有好壞,但好吃程度並未有到會讓我特別去買
自己吃過覺得很不錯的像是公館的 Flugel
不知道板友們有沒有推薦板橋不錯的甜點店
或是某間下午茶店裡賣的蛋糕或小點心(如手工餅乾、斯康、布蕾...etc)
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