推薦 竹林廚房 的無骨牛小排 - 新北雙和

先說結論..
這間品質在我感覺起來.
無法維持一定的水準.

做出來的成品.
好吃的感覺會起伏不定

所以建議不要對這價位有太多期待.
但是偶一嘗之.應該會讓你有驚豔的感覺.

=====本文開始...XD

閒聊一下..
這間我去吃三次了.
前兩次的經驗還不錯.

剛剛開幕大概第三天我去吃第一次.
原本想點牛排的..

老闆娘帶著歉意跟我說..
"不好意思.因為剛開幕.大家都點牛排.
所以正好沒了"
所以我改點沙朗..

第二次我也是點沙朗.
這兩次的沙朗我都是點7分.
上來的熟度也相去不遠.
正好吃的狀態

第三次就是剛剛啦..
因為肚子很餓很餓又跑來吃這間.XD..

這次點的是雙排餐..
跟老闆確認過.
雙排餐可以任選豬牛雞羊任兩種(肉和135元的是一樣)
(牛就是沙朗牛.雞就是無骨雞腿排..etc)

這次的牛排..我還是點七分..

喝完湯吃完沙拉..
過了不久..牛排上來了..
老闆娘還特地說了.."雞腿排等一下就上來了..先請用牛排"

恩..反正沒差..肚子餓了..先吃再說.
叉子插下去.刀子切下去..

這真的是七分嗎.. @@?
怎麼吃起來像是五分..
紅通通還帶血的牛排..從側頗面來看.
感覺像是只有皮熟而已..一點都不像是七分的牛排..

還好我這個人不拘小節.
吃了就吃了..反正我也不排斥吃五分的牛排
(三分我就完全不能接受了)

刀子切啊切...阿哩..
好難切斷啊..肉咬到口裡面.
好韌啊..也很難咬斷..
牛排就在三兩口之下..也幾乎沒能細嘗口味之下.
把他趕快吞完了..= =...(幾乎咬不太動)

然後雞腿排上來了.是放在一個小瓷碟上
恩...看起來比較香了..
感覺起來是用烤的雞腿排

其實看不太出來是用烤還是煎得.
因為他的胡椒香料等等撒的還滿多的..

這次這個腿排.我真的覺得比剛剛吃到的牛排還好吃..
可惜的是.因為剛剛吃牛排的盤子.
整個都是濕的醬料.
如果把乾的雞腿排放上去..
感覺會怪怪的..
所以我就直接在瓷碟子上吃..

結果吃完了以後..
整個碟子也變濕的..XD
看起來是雞油吧..

不過雞腿排還不錯吃就是..


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