推廣無毒食材理念 屏東野餐日在今天六堆 - 屏東

推廣有機、無毒食材理念 屏東野餐日來了！(今天)


2017-05-16 19:59
〔記者邱芷柔／屏東報導〕美和科技大學創新育成中心去年首辦屏東野餐日，吸引近萬人
響應參與，今年將在5月21日，於六堆客家文化園區舉辦「2017社會企業嘉年華暨屏東野
餐日」，美和科大表示，今年延續推廣有機、無毒食材的理念，並希望藉由活動，讓更多
人支持社會企業與青農。

美和科大校長陳景川說，今年推出的野餐包內容相當豐富，餐點都是由在地食材製作而成
，希望透過野餐活動，吸引更多民眾認識屏東好食材，也幫忙在地小農行銷農產，避免中
間商剝削，這是社會企業的責任，也是活動最大的目的。

美和科大表示，今年野餐日將有一系列草地音樂會、街頭藝人表演、美和科大學生特色表
演，同時結合六堆客庄元素、在地客家文化表演，現場也號召嘉義以南並延伸至台東的優
質農企業、社會企業、文創產業、地方小農、客庄產業等特色市集。

美和科大說，校內育成中心找來進駐廠商多麥綠烘焙美食，合作推出每份299元的野餐包
，包括精緻的野餐提袋及野餐巾，並有多麥綠利用在地食材所製作的餐點，4人分享包
1200元還加贈大野餐墊1張及社企風箏1只，限量1400份，活動當天還有300個社企風箏共
同施放，期待野餐日讓民眾能夠對南台灣農業產品與社會企業議題更加了解。


http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2069520




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