推一下30巷的東山鴨頭滷味^^ - 台北信義區
By Zanna
at 2008-12-25T22:49
at 2008-12-25T22:49
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因為今天聖誕節的關係
下了班後想買點好吃的東西慰勞自己...
走到30巷後才發現....
啊怎麼這些攤販還是沒變...囧
(就算一星期只來吃一次 這些店家永遠也不會變)
不過我錯啦 XD
小弟走到大三元滷豬腳時 發現門口旁開了一間新的滷味
名稱叫「東山鴨頭」
剛開始以為只有在賣滷鴨頭.....噁 Orz
不過看了一下攤子 嗯嗯很乾淨耶 食材也很新鮮的感覺
有招牌自製豆腐($10) (這個超好吃啊!好入味哦><)
其他還有魚板($15)、鴨頭($40?)、丸子串($15)、甜不辣($10)、豬血糕($10)、豆皮($10)
剩的鳥蛋、海帶、豆干...等好多食材 我就沒記價格了
不過瞄了一下 東西都蠻便宜的 攤子的師傅也很有禮貌
這家滷味我覺得最特別的是 他們的食材都是先滷過
然後等客人點好後 他們再下鍋油炸一遍
最後起鍋時 還會撒胡椒粉和辣椒粉....
(我在旁邊看得瞠目結舌...滷味還有加胡椒粉的哦?囧)
不過老板說 這樣的滷味吃起來才特別有口感 而且還帶有一丁點滷汁的甜味哦
我剛才在家吃完 真的很好吃耶~~~
推薦給大家囉:)
--
小美和爸爸去新光三越比賽爬樓梯...
小美爬樓梯爬到上氣不接下氣 喘得要死
對著爸爸說:『爸爸我腳好酸哦....><』
爸爸說:『因為你踩到檸檬了啊^^』
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