捷運雙連站美食.雙連大腸煎、阿國切仔麵 - 台北大同區

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By George
at 2014-12-04T01:20

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/41690998

雙連巷仔內大腸煎
營業地址:台北市萬全街40巷19號

阿國切仔麵
營業電話:(02)2557 8705
營業地址:台北市大同區民生西路81號
營業時間:10:30~21:00



最近姊姊的爹住馬偕醫院,探望姊姊的爹之際,也順便打打牙祭(咦?)
不過這天運氣有點背,禮拜天附近的餐廳正如凱棠所說很多沒營業
碰了一鼻子灰,路上隨便走,看到雙連大腸煎跟阿國切仔麵,就胡亂吃一通啦 :P

走呀走的,看到奇怪的招牌,大腸煎鹽酥雞?
不管了,我就是愛吃大腸煎,馬上決定要吃它~


號稱50年的雙連大腸煎,沒有分店,吃就對了!


一份大腸煎 $60,這天菜單上的其他食物通通沒賣,只有大腸煎 XDD
不是我在說,老闆還真是隨興啊,哈哈!
一般來說我吃的是原味大腸煎
姊姊不知道哪招,點了花生大腸煎,真的是花生鬼



加了花生的大腸煎形狀好怪異 XD
不過還是不影響美味啦,軟軟的糯米加上有一點點咬勁的大腸,吃起來挺合胃口的
不辣的醬跟辣蘿蔔我也挺喜歡,就可惜環境不是很整潔
下次有機會來我應該會想要外帶吧!


花生大腸煎斷面秀,到底為什麼要點花生口味?(繼續跳針)
下次來買我會想吃原味的,不覺得加花生有加分的效果啊,噗~



離開大腸煎之後,又開始四處碰壁之旅,很多店沒開、天氣又熱,實在是很煩躁
最後看到一家阿國切仔麵,門口人很多!不管了,就衝進去吃吧,外面太熱了><



切仔麵的重點,絕對不會是切仔麵,一定是小菜 XD
在門口看到很多似乎很美味的小菜,口水不由自主的流下來
就決定吃這個啦,我要點很多很多很多小菜,喔耶~



一進門,姊姊說牆上有排行榜叫我瞧瞧
一瞧我就嘖了一聲,排個鬼啦,根本是把所有小菜都給寫上去了吧?!XD


看著點菜單我好生猶豫,想吃的小菜也太多樣!
最終忍住還是只點了幾樣非吃不可的(眾人:最好這樣叫做只點了幾樣...)


點完菜後,店家火速的就把菜都上了,效率奇佳 XD


紅油抄手 $60
用扁盤呈現的抄手第一次見到,小傻眼
而且怎麼沒有花生粉啦! *打滾打滾*



雖然長得不像印象中的傳統抄手,而且淺淺一碟要價60實在是不便宜
但無庸置疑的它算美味,皮薄肉鮮,辣油有香微辣,挺美味



切仔麵加蛋 $45
我個人對切仔麵這種食物沒有太大的興趣,喝幾口湯算是捧場了
阿國切仔麵的湯頭是大骨湯,喝起來意外的不油膩,算清爽



以下才是我的重點,衝啊~~~


鹹水鵝(小) $150
會點這盤一定是被鬼打,因為發現其他桌客人都有點鵝肉,不點怪怪的
而且鵝肉是種很貴的食物,這裡的鵝肉雖然要價150...但是頗大一盤



可惜我們不是很滿意這裏的鵝肉,皮下脂肪多得有些驚人,挺膩口
加上鵝肉本身就比較乾柴,阿國似乎也沒有處理得很好
總之我跟姊姊都不愛這阿國的鵝肉




相較之下這一大盤的小菜拼盤才是令人心花朵朵開的呀! *轉圈圈*



炸紅燒肉(小) $60
肥瘦比例對我來說很剛好,炸得不油不膩、外皮酥脆豬肉可口
唯一的缺點是切得太薄了些,再切厚一點口感會更好




大腸頭(小) $100
大腸頭也算是不便宜的小菜,一般在米粉湯、麵攤切一盤50元通常只有薄薄幾片
阿國切仔麵的大腸頭雖然一盤賣一百,但卻是個個肥碩巨大,很有份量



口感恰到好處、算是很好吃的大腸



嘴邊肉(小) $60
嘴邊肉是我跟姊姊永遠的最愛,想給它三個皇冠 XD


嘴邊肉的口感一向是我們的最愛,嫩而不肥、瘦而不柴,加上特調的醬汁,這個讚!
不過我們倆都認為,阿國切仔麵的小菜本人的水準其實只有中上
但是加上獨門醬汁後真的是加分不少



豬心(小) $60
太喜歡吃嘴邊肉了,所以接下來的豬心、豬舌就覺得比較普通



豬舌(小) $60
優點是豬舌切超厚,咬起來挺過癮




講到小菜,目前我跟姊姊最愛的是老圓環(雖然有點貴)
(延伸閱讀:後火車站美食,老圓環食品)
雖然小菜有越來越貴的趨勢,但還是超愛吃小菜的啊><
阿國切仔麵的小菜還不錯,給得也很大方,不過還不能算超好吃
我要繼續尋覓超好吃的小菜大家如果有推薦的小菜,,也歡迎讓我知道噢!^^

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All Comments

Agnes avatar
By Agnes
at 2014-12-05T23:20
小菜看起來點很多,大腸煎是開胃菜吧
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By Odelette
at 2014-12-07T21:20
大腸煎是開胃菜無誤...XD

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By Skylar DavisLinda
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By Eartha
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看了好難過,大家可以來買爺爺的三明治 轉fb https://www.facebook.com/Qian840708?fref=nfandamp;pnref=story 現在我的心裡湧出滿滿的感觸。 每次都會出新北投捷運站的時候看到賣三明治的爺爺, 我總是會跟他買一個,因為他的三明治很好吃,他也 很辛苦, ...

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