捷運永春得利來福Daily Life健康養生餐 - 台北信義區
By Kyle
at 2018-02-12T23:17
at 2018-02-12T23:17
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網誌好讀版
http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/218552298
影片點這
https://youtu.be/pglhNkAGV-A
得利來福剛好開在朋友家的對面,開了半年卻一直沒有吃過,今天來找他 , 他提議
來吃吃看,門面挺大的,一連三個入口有分不同的項目,連美容也包含了
門口貼著主打的養生餐海報,不過通常越健康口味上就越不討喜,但我們有先研究一
下菜單才進來,畢竟光是健康可是說服不了我們的嘴巴的,不好吃可是會不開心
店內用餐環境空間裝潢明亮,座位舒適,雖然主打中式菜色 , 但不會像傳統中式餐館
都是圓桌合菜那樣需要大家坐在一起
菜單主軸滿明確的,有點像早期西提、陶板屋的套餐組合,只要選主菜就可以,午餐晚
餐搭配略有不同
水果沙拉好真材實料歐,沒有葉菜類,優格醬是自製的,酸奶味道很剛好,不會過甜,
雖然是常見的水果,但不健康的我在家很少會這樣搭配來吃,果然人是需要被督促的
而這樣吃口味上很清爽,據說有時候優格醬會佐以桑椹、藍莓等水果提味,給沙拉不同
新風味
前菜滿開胃 , 大頭菜好脆
味增湯喝起來偏鹹 , 問了店家他們說使用日本的味增 , 所以跟台灣口味的味增湯比較
不同 , 料滿多的
這盤菜色澤很漂亮 , 綠色的野波菜好嫩口 , 沒有澀澀咬舌頭的感覺 , 比一般的波菜
好吃 , 跟胡麻醬滿搭的
羅曼的蜂蜜芥末也滿溫和的
海陸雙醉是醉雞跟醉蝦 , 選用上等雞腿肉與鮮蝦,再以特調的中藥加酒泡製,酒香完
全融入在食材內頗為濃郁 , 非常適合當夏日餐點
採用鮮嫩鱸魚以綠花椒、大紅袍等素材料理而成的剁椒魚,魚肉綿密細緻讓人驚艷 ,
鹹香十足 , 鱸魚沒什麼刺可以省去好多吃魚的麻煩 , 稍為可惜的是辣度不夠 , 但整
體味道挺不錯
且在魚肉底層有嫩豆腐 , 跟著佐料湯汁一同配飯完全可以秒殺米飯
五穀米可以續毆 , 我近一年才開始喜歡五穀米飯的滋味 , 慢慢咀嚼其實比白飯還香
很貫徹的走中式餐點路線 , 連甜點都是中式糕餅
仙草是配豆漿不會很甜
得利來福Daily Life雖然地點距離永春捷運站只需約兩分鐘的步行時間 , 不過大門
卻不是正對馬路反而是巷子內 , 要不是剛好朋友住這在還真不會知道 , 能見度不高
, 不過這樣的餐點內容份量質量都滿適中的 , 雖標榜著健康養生調味上卻不至於讓
人不喜 , 價位上以午餐來說還滿能讓人接受 , 若是想簡單但不失豐富倒可以來這是
試試
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得利來福 Daily Life 健康養生餐廳
店址: 台北市信義區忠孝東路五段423巷4弄22號
電話: 02-22822060
營業時間: AM11:30~PM14:30
PM18:00~PM21:00(周一公休)
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