捷運景美站素食自助餐 - 台北文山

【素食小吃 自助餐】

地址：台北市文山區景中街35-1號

交通方式：捷運景美站2號出口步行約3分鐘（位於瀚星百貨Uniqlo對面，景美國中旁）

營業時間：週一到六11:30-20:00，週日有時只營業午餐

價位：外帶便當$70，內用自行夾菜再算錢

推薦原因：

住在景美的這五年多，最常吃的外食就是這家，不過我沒有特別吃素，常來吃只是單純覺
得它的菜很好吃。菜色種類非常豐富，每天都有10道以上的菜，一餐花$70-90就能吃得非
常飽與均衡，而且有外食較少見的五穀飯可以選擇。我超愛它們的花椰菜、龍鬚菜、地
瓜葉、番茄泥、南瓜泥、炸菇類、…等等。


通常素食要做得好吃通常會比較油，不然就是清淡但是沒味道，可是這家的老闆娘非常會
煮菜，東西很好吃卻不油，即使天天吃也不會覺得很膩。上次看到老闆娘在廚房處理一大
籃的梅子，以為是夏天要醃脆梅，一問之下原來是要用梅子來調味苦瓜，竟然為了讓苦瓜
更好吃而花時間去處理梅子，真的是太用心了！而且配飯吃的辣蘿蔔也是老闆娘自己每天
炒的，這種東西明明直接去外面買回來就好，但是老闆娘還是堅持自己做的比較安心。


老闆娘每天早上四五點就要起床去買菜，然後一個人備菜，花了一整個早上才能在11:00
變出美味的餐點，真的很辛苦，常常提醒她要多休息，但是她說公休的話常客就會沒東西
吃了。前一陣子老闆娘跌倒手骨折，休息了幾個星期，那段時間我嘗試了其他附近的店，
但是沒有一家讓我想要一週吃超過兩次以上的，不是太油就是不好吃。


上次跟老闆娘聊天，得知這家店面的租約到明年六月，她有意想要換地點，因為覺得在這
邊愈做愈辛苦，往往把收入拿去貼房租就沒了，有時還要自己貼錢。


老闆娘自己經營這家素食自助餐，也沒有額外的心力去網路上宣傳，會去吃的都是常客，
老闆娘幾乎都認得。因此這篇當然不會是業配文，而是我私心想要推薦這家很棒的店。


如果真的決定在明年灰心離開景美，真的很可惜呀。因此推薦文山區的大家，不論
吃素與否，都可以去嚐嚐看老闆娘的手藝！


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