挖蚌殼~(蛤仔) - 澎湖

※ 引述《bluesnow258 (菊島風)》之銘言：
: : 這時候 老手過去 就手到擒來了
: 哇~好專業ㄛ
: 等退潮我再來去試試~
: 可以順便請教一下
: 蝦蛄(蝦猴)是怎麼捉的嗎？
: 西衛港前面石敢當旁退潮時也聽的到蝦猴敲打珊瑚礁石滴聲音ㄋㄟ
: 可是我都看不到它~"~
: 它太會躲嚕...狠角色

抓蝦猴
最重要的是找到蝦猴洞
還有體力要夠 因為要掘深一尺左右

蝦猴會棲息在泥質的潮間帶區域
因為蝦猴常居蝦洞內 必須出入覓食
所以洞口附近必須是比較堅硬的土質
白沙含量較高的潮間帶 掘洞容易崩落
沒有蝦猴喜歡住在動不動就土石流的地方
他們會在泥質的潮間帶掘洞約一尺深
下面還有支洞
漲潮的時候會探頭出來洞口吃浮游生物
退潮的時候會躲到洞口內休息
所以退潮的時候去海邊抓蝦猴
往往必須掘深一尺才能把蝦洞內的蝦猴一網打盡

找到蝦猴洞之後
拿鵝頭掘或者二齒挖深約一尺
方圓二尺之內都有可能出現蝦猴
隨著洞口崩落 洞內的海水就會混濁
因為蝦猴也是透過鰓去呼吸
一旦洞口裡頭的水混濁 蝦猴呼吸困難
就會乖乖爬出洞口
直接爬出海泥的 就抓他
有的猶抱琵琶半遮面的 在泥地裡頭半遮半掩的
注意泥地上有無水暈或水窟中有無漣漪
趕緊去抓就是了

去抓蝦喉
不要穿鞋底太厚的膠鞋
比較容易感覺附近泥地是軟還是硬
泥地比較有可能有蝦猴
沙地不太會有
蝦猴洞(比螃蟹洞小 洞口的泥土比較硬)

現在蝦猴吃的人比較少了吧
大部分的蝦猴都是拿來釣魚用的
釣客都會跟漁民或鄉下人買蝦猴
一隻七角或一塊

老一輩的澎湖人說蝦猴吃多了會頭痛
以前因為生活窮困 大家會炒來吃


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※ 編輯: ebee 來自: 203.73.235.103 (04/05 17:06)