抽檢冰沙飲料 星巴克東科門市沒過關 - 汐止
By Ursula
at 2010-06-29T11:58
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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100629/78/28b9y.html
自由時報 更新日期:"2010/06/29 04:11"
〔記者何玉華、楊雅民/綜合報導〕台北縣衛生局抽檢69件冰沙飲料衛生標準,有8件不
合格,其中包括知名的星巴克及速食業者儂特利,兩家業者均強調,會加強門市商品的食
品衛生安全。
北縣衛生局指出,冰類衛生標準是每公撮生菌菌數10萬以下、大腸桿菌群最確數100以下
、大腸桿菌陰性,不合格的8件中,有5件生菌數超過標準,包括汐止市統一星巴克東科門
市的「雙果果汁星冰樂」、汐止市新台五路一段diet 365蔬果輕食料理的「補氣鮮果汁」
、樹林市中華路大聯盟的「綠豆冰沙」、永和市中和路橘?子的「桂花烏龍」、石碇鄉國
道石碇休息站儂特利的「檸檬紅茶」。其中「補氣鮮果汁」及「桂花烏龍」飲品,同時檢
出大腸桿菌群超量。
另外,新店市寶橋路古早味紅茶兵的「黑糖冬瓜茶」、板橋市自由路速可達的「綠茶」、
淡水鎮民族路老窩咖啡烘焙館「招牌清茶」檢出大腸桿菌群超標;衛生局已要求業者限期
改善,複檢不過將罰款3萬元以上、15萬元以下。
星巴克︰停售該商品待複檢
北縣衛生局藥物食品管理科長王淑芬說,生菌數及大腸桿菌群超過標準,代表食品可能因
水質不良、製造場所衛生欠佳、成品儲存不妥、員工個人衛生不良或食物容器洗滌不潔,
遭受汙染。建議民眾購買冰品時,選購外觀衛生及信譽良好商家自售的冰品為優先考量,
不買冷凍、冷藏溫度不足的產品。
統一星巴克表示,衛生局6月17日通知該公司雙果果汁星冰樂檢出生菌數超標,門市已同
步停售該商品,待通過複檢才會恢復上架。
統一星巴克指出,衛生局抽檢當天,也同步請台灣科技檢驗公司(SGS)至門市針對同
一批商品進行檢驗,並未檢出生菌數超標問題,但仍會加強門市商品食品衛生安全。儂特
利則表示,會立即檢討生菌數超標原因。
--
兩家應該是叫同個廠商的冰塊?
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自由時報 更新日期:"2010/06/29 04:11"
〔記者何玉華、楊雅民/綜合報導〕台北縣衛生局抽檢69件冰沙飲料衛生標準,有8件不
合格,其中包括知名的星巴克及速食業者儂特利,兩家業者均強調,會加強門市商品的食
品衛生安全。
北縣衛生局指出,冰類衛生標準是每公撮生菌菌數10萬以下、大腸桿菌群最確數100以下
、大腸桿菌陰性,不合格的8件中,有5件生菌數超過標準,包括汐止市統一星巴克東科門
市的「雙果果汁星冰樂」、汐止市新台五路一段diet 365蔬果輕食料理的「補氣鮮果汁」
、樹林市中華路大聯盟的「綠豆冰沙」、永和市中和路橘?子的「桂花烏龍」、石碇鄉國
道石碇休息站儂特利的「檸檬紅茶」。其中「補氣鮮果汁」及「桂花烏龍」飲品,同時檢
出大腸桿菌群超量。
另外,新店市寶橋路古早味紅茶兵的「黑糖冬瓜茶」、板橋市自由路速可達的「綠茶」、
淡水鎮民族路老窩咖啡烘焙館「招牌清茶」檢出大腸桿菌群超標;衛生局已要求業者限期
改善,複檢不過將罰款3萬元以上、15萬元以下。
星巴克︰停售該商品待複檢
北縣衛生局藥物食品管理科長王淑芬說,生菌數及大腸桿菌群超過標準,代表食品可能因
水質不良、製造場所衛生欠佳、成品儲存不妥、員工個人衛生不良或食物容器洗滌不潔,
遭受汙染。建議民眾購買冰品時,選購外觀衛生及信譽良好商家自售的冰品為優先考量,
不買冷凍、冷藏溫度不足的產品。
統一星巴克表示,衛生局6月17日通知該公司雙果果汁星冰樂檢出生菌數超標,門市已同
步停售該商品,待通過複檢才會恢復上架。
統一星巴克指出,衛生局抽檢當天,也同步請台灣科技檢驗公司(SGS)至門市針對同
一批商品進行檢驗,並未檢出生菌數超標問題,但仍會加強門市商品食品衛生安全。儂特
利則表示,會立即檢討生菌數超標原因。
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兩家應該是叫同個廠商的冰塊?
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