[抱怨] 台北 典華旗艦店 - 台北中山區

※ [本文轉錄自 Anti-ramp 看板 #1CM_DFJi ]

作者: qoqoqoqo (Bryana) 看板: Anti-ramp
標題: [抱怨] 台北 典華旗艦店
時間: Fri Aug 6 19:34:36 2010


一、店名：典華旗艦館


二、地點：臺北市中山區植福路八號


三、時間：2010年8月2日 10:00am


四、此店「非好店」的原因：〔請簡明扼要填寫〕

1.菜色擺盤跟事前看投影片的不一樣

2.說好上10點到之前會佈置完畢，我們10:15分到會場還黑暗一片

3.事前說明 訂婚當天會有一位專門服務的小姐(在這不方便打出名字)
道的時候那位小姐只有出現一下 說都交代好了 人就不見了

4.訂婚上菜時間是11:30 延到11:50開始上菜

5.說明花10:00以前會送到會場，結果花早再10:00時就到警衛室
並沒有服務人員拿來會場 一直到上了第一道菜 花才送上來

6.新娘去換最後一套和服 還在新娘房門口拍照
就有一位服務小姐帶著一對男女要進我們的新娘房參觀....
還好沒有推們進去...但是感覺很差
　
五、事實經過：

今天是大姐的訂婚喜事

簡單只請三桌都是親戚跟長輩

喜事按照新人意思 不殺生 吃素!

一開始10:15 到會場我們一群人都以為走錯了

沒有小姐接待 會場黑暗一片 該佈置的舞台跟花都沒來

當初說有專門一個負責所有的接待小姐

結果...只有出現說明他都已經交代好下面該做的事情後就不見了...

師父上菜時間已經到了 卻還沒上菜 讓人空等

還是我去問服務員 服務員才跟我說已經催促師父趕快做

其中很多菜的擺盤跟看到的不一樣

擺飾應該是 http://www.theweddinghouse.com.tw/business03.aspx
(沒有這兩道菜 但是擺放方式都是有分開)

而我們的擺放是全部混在一起

有許多道菜都是這樣...感覺很像自助餐...一點都不精緻

其中有一道南瓜裡面有馬鈴薯泥還有一些素料跟素熱狗上面用上起司去烤

親戚有人吃到素熱狗是冷的...後來服務小姐說是怕烤焦 所以不能繼續加熱



最後讓我覺得非常離譜的!!!!!!

是小姐帶一對男女來參觀時差點進去我們的新娘房

當時配置如下

-------------------------------
我們的新娘房 │ 其他間新娘房.....
-----------__-------------------
※
~~~~~ ●○~~~走~~~~~~~~~~~~~~~~~廊
§§
--- ◎ ---------------------
│
吃飯會場 │
│
│
│
│
---------------------------------
○● 結婚新人
◎ 我

§ § 攝影師 媽媽

※ 服務小姐跟另外一對男女的位置

也就是新娘房出來要經過一個走廊才會到會場

當姐姐和姐夫換完和服

攝影師會先在走廊幫她們拍幾張照片

當大家拍照片的時候 有一個小姐帶著一對男女來

並拿出磁卡 在新娘房門口的感應區 逼逼 一下

我就傻眼 看他一下...

他才跟他帶來的男女說不好意思 今天房間有人使用

新娘房門口有一個電子框 裡面打著姐姐和姐夫的名字...

想請問一下....你們小姐要進去之前不會看一下嗎?

如果那時大家都在會場裡面 小姐就這樣帶人進去...

那我們的財物損失該找誰負責?

事後連一句道歉都沒有就走掉了...讓人覺得這間飯店的員工訓練應該還要在多加培訓

事後的結婚 絕對不會在找這間飯店

典華這間飯店 很大很漂亮也很氣派

但是這樣的服務品質真是讓人不敢再去第二次

六、備註：


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