承德路 台南滷三塊(推煎虱目魚,五花肉飯) - 北投

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JO679xW ]

作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 台北北投 台南滷三塊(推煎虱目魚,五花肉
時間: Wed Apr 30 10:36:54 2014


店家名稱：台南滷三塊
地址：台北市北投區承德路七段100號
電話：02-28289388
營業時間：下午5點至早上
公休：星期日
消費日期：2014年02月
平均個人費用：255元/2人
推薦菜色：五花肉飯，旗魚鬆飯，煎虱目魚
捷運鐵路：捷運石牌站 (需轉搭公車或步行10分)
公車站：承德路七段
汽車停車：路邊
機車停車：路邊

圖文版本：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/104683414


2014 北投美食-五花肉飯、旗魚鬆飯、煎虱目魚

台南滷三塊



前 言
這間店位於承德路七段，以前我在中正高中念書時天天都會經過這，但！我卻一次都沒有
來吃過！(慚愧)。這間店因為之前有食尚玩家的加持，所以即使店家在距離捷運石牌站走
路10分鐘小有偏僻的位置，人氣還是超旺。


食 記
2月中某天晚上，想說跟我弟去大稻埕去吃煎虱目魚，我還搭306到圓環走路走了好遠到永
樂市場。結果竟然休息了~OH！NO！我弟就說，要吃煎虱目魚石牌就有啦。我：喔！石牌
我印象在尊賢街上的快炒店有賣！宅二：不是喔，在承德路七段上面，離中正高中很近啊
，你沒吃過喔？我們兩騎車奔回石牌，都已經晚上八點多了，台南滷三塊人多到爆炸！裡
面位置跟走道都擠滿了人，我看到外面騎樓有一桌快吃完了就趕緊去坐，好險好險！點了
幾道菜，每一道都是強打，道道都在我心中至少有一壘安打！果然是超強的小吃店，我竟
然現在才發現，真是慚愧慚愧。


煎虱目魚肚 120元(極推!!)
等了3分鐘，第一棒虱目魚肚登場，油亮的外表，肉煎的金黃色的讓我光看口水就要流出
來。吃了一口，肉質超嫩超鮮美，味道又香。虱目魚肚從我手上擊出了全壘打！超~~~~感
動
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五花肉飯(小) 45元/旗魚鬆飯(小) 40元
主食的部分派出招牌五花肉飯與旗魚鬆飯。旗魚鬆飯還蠻特別的，這樣的吃法通常比較會
出現在清粥小菜的餐館。最上面第一層是魚酥，湯匙往下挖才發現下層有滷肉。當旗魚遇
上滷肉，或得魚酥鬆的口感以及超強的肉香。五花肉整塊的躺在飯上，好像辣妹露出大腿
誘惑著我的眼睛。跟滷肉飯不同的是，五花肉飯可以吃道比較大塊的肉而且肥肉的部分可
以絞散混在飯中，讓飯吃起來更有香味。這兩碗飯各打出了二壘安打！
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虱目魚丸湯 25元
吃了重口味又油膩的主菜，要來點湯頭很清淡的魚丸湯，舒緩一下胃的工作量。


滷油豆腐 10元
我是看了10塊就點下去了，這小小吃滷的很香很有味道喔。


台南滷三塊 總評
環境：人超多，我擠到坐外面。外面的座位靠近承德路，空氣比較差
服務：生意超好，服務略急，有機率會有菜色忘記上
交通：騎車，公車，開車
美味：超好吃，口味都很符合我的味

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