台南

打著文創名卻沒有實力的店家？ - 台南

Delia avatarDelia · 2021-03-03

Table of Contents

在台南快30年

這幾年來深深有感

許多新興的店家藉由老屋文創來行銷自己

把許多商品食物價格哄抬上去

品質反而沒有許多老店來的好（Ex：之前的懦夫米高事件）

不知道大家有沒有這種感覺？

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台南

All Comments

Isla avatarIsla2021-03-05
消費者一樣買單
Rebecca avatarRebecca2021-03-07
觀光客只管可以拍照就好
Quintina avatarQuintina2021-03-09
文創……………………………
Skylar Davis avatarSkylar Davis2021-03-10
先宰一下呱呱客
Margaret avatarMargaret2021-03-12
沒辦法，一堆台北俗就愛這味，網紅店的口味我都嗤之
以鼻，只有價錢貴但是品質跟不上的很多。
Yedda avatarYedda2021-03-14
意外嗎？理科太太表示……
Hardy avatarHardy2021-03-16
因為有實力的基本上不用花費心力去行銷，看一些髒髒亂
的店也是都大排長龍就知道
Eartha avatarEartha2021-03-18
文青風網紅店一堆吃了都一次店
Caroline avatarCaroline2021-03-19
消費者買單就好 大家需求取向不同
Ursula avatarUrsula2021-03-21
山X堂拉麵
Ina avatarIna2021-03-23
某些部落客是指標阿 他po新店就閃過 超準
Skylar Davis avatarSkylar Davis2021-03-25
樓上您內行，還有：本ID不接受任何試吃或付費邀約
Edwina avatarEdwina2021-03-27
(我的團隊都可以哦！）
Blanche avatarBlanche2021-03-28
其實也沒不好吧，反正重行銷不好吃給觀光客消費賺外地觀光
財，在地人也不會去吃，不衝突阿。再者這不就微笑曲線，技
術跟行銷一樣重要阿。
Linda avatarLinda2021-03-30
現在很多跟風仔味蕾長在網路上 所以那種靠打卡炒作的店
才會遍地開花 反而很實在很踏實的店家不一定受歡迎
Annie avatarAnnie2021-04-01
現在反指標的部落客超多…
Oscar avatarOscar2021-04-03
沒有實力的店家，還是實力很好但愛擺臭臉，生意愛做不
做的店家，要選哪種
Daniel avatarDaniel2021-04-04
消費者買單 因為9成的消費者吃的是資訊不是食物 木舌是
大多數
David avatarDavid2021-04-06
賣虱目魚湯的也是
Ursula avatarUrsula2021-04-08
很多外行的都在賣吃的
Lauren avatarLauren2021-04-10
台南一堆老店家基本衛生超差 誰要吃
Gilbert avatarGilbert2021-04-12
食材環境差 還賣吃的 根本害人
Lydia avatarLydia2021-04-13
現在開店起手式就是找網紅或部落客寫手行銷
Joseph avatarJoseph2021-04-15
大多是靠網路業配文炒紅的打卡一次店，說故事、賣老屋
Rebecca avatarRebecca2021-04-17
很好啊，讓觀光客吃這些就不怕被侵蝕了
Heather avatarHeather2021-04-19
吃的是資訊，說得真好
Connor avatarConnor2021-04-21
一堆87文青店啊 東西又貴又少 他媽盤子才吃 ，尤其是哪
種店名取啥誠實xx的
Anthony avatarAnthony2021-04-22
就都打著文青在賺錢啊 結果東西都呵呵
Todd Johnson avatarTodd Johnson2021-04-24
文青店消費的三成算是老屋門票，但故事費我不能接受。
Edward Lewis avatarEdward Lewis2021-04-26
尤其是講了感人夢想傳承的故事，結果食物爆難吃。
Agatha avatarAgatha2021-04-28
啊就賣觀光客啊 反正他們第一次來也不知道味道好壞
Eden avatarEden2021-04-30
難吃也會說 哇 原來這就是台南的味道
Mason avatarMason2021-05-01
重點是東西不好吃 又被人家靠邀台南食物soso.....
還有那種外地朋友問某某文青店你不知道喔???
Donna avatarDonna2021-05-03
沒錯，所以現在看起來文創的都不想進去，尤其是海安路
Zora avatarZora2021-05-05
某冰店，200元的冰，很虛
嚇到吃手手
Poppy avatarPoppy2021-05-07
超級有
Vanessa avatarVanessa2021-05-09
懦夫就是呀
Lydia avatarLydia2021-05-10
+1。不是價錢不能高，而是真的要有品質或特色呀！結果
一堆手作老屋文青，真的好吃的根本沒幾個
Joe avatarJoe2021-05-12
大家罵歸罵 這些店的生意還是打死一堆用心經營的小店啊 說
穿了 就是很吃行銷啊 動人的故事誰不喜歡
哪家店會直接說 我就是要賺你的錢 但誰開店不是為了賺錢的x
d
Adele avatarAdele2021-05-14
找人寫食記是第一招
Oliver avatarOliver2021-05-16
找部落客業配就好啊，部落客眼裡沒有難吃的啦
Thomas avatarThomas2021-05-18
某米糕就是最好例子啊
Callum avatarCallum2021-05-19
北部都喜歡這種的 我也搞不懂
Freda avatarFreda2021-05-21
環境衛生 裝潢 店租 服務都要錢，只拿老店的價格來比？
Freda avatarFreda2021-05-23
行銷也是實力啊 難怪台灣走不出代工
Kama avatarKama2021-05-25
贊助買起乃==
Zenobia avatarZenobia2021-05-26
這年代就是行銷重要 品質一般般就可以了
Ivy avatarIvy2021-05-28
幫誠實鍋燒平反一下 湯頭跟配料有在用心 感覺不是這
篇想討論的店家
Hedda avatarHedda2021-05-30
曾經去神農街外帶甜點，老闆主動問
我，要不要讓妳先拍照，不然妳帶回
家就不美了，當下終於體驗到什麼是
網美店，回家吃二口後，我只能說，
真的就是只能拿來拍照的蛋糕
Enid avatarEnid2021-06-01
花大錢請專業行銷公司在作跟店家實力有屁關係？店家自己
又沒學起來自己行銷
William avatarWilliam2021-06-03
重點還是用不便宜的價錢買了一塊有
表面沒內涵的蛋糕…
Belly avatarBelly2021-06-04
在智慧手機和通訊社群軟體的推波助瀾下，跟風速度會變更
快，這也沒啥對錯，只是說商人美化產品可利用工具更多了
Faithe avatarFaithe2021-06-06
有些老屋改建的咖啡貴的誇張，要做觀光客的一次店，也
不好生存吧
Margaret avatarMargaret2021-06-08
的確，說自己有實力還是百年老店云云，但是以現代衛生標
準來說合格嗎？日本的老店會看起來那樣破破髒髒的嗎？別人
都在進步，老店也該跟上腳步
Lauren avatarLauren2021-06-10
懦夫真的很有事，難吃死了！
Skylar Davis avatarSkylar Davis2021-06-12
初麵
Erin avatarErin2021-06-13
周氏蝦捲、度小月擔仔麵這些還算上得了檯面，但其他什麼
牛肉湯蝦仁飯的，我真的不好意思說那些店是台南代表
Anonymous avatarAnonymous2021-06-15
大概只有鱔魚意麵這種要長時間站廚房的很難傳承
Michael avatarMichael2021-06-17
在台南，生意不好只要再花錢請業配寫手就好了
Frederica avatarFrederica2021-06-19
連店家Google 5星好評價也是洗的，觀光客就愛這一味
Sandy avatarSandy2021-06-21
那些網美平常也不下廚 當然也不知道食物該有的味道是怎樣
Elizabeth avatarElizabeth2021-06-22
還有把名字拆成部首的名字的早餐店，後來又改回原名哈
哈哈哈哈
Connor avatarConnor2021-06-24
Kokoni系列 大部分甜點店也是 慘
Tracy avatarTracy2021-06-26
文青店用的字體可以稍微大一點或看的方便嗎？只求這個
Daph Bay avatarDaph Bay2021-06-28
市場永遠是對的，便宜大碗不一定是觀光客的需求
Agnes avatarAgnes2021-06-30
不可以的餐車飯糰、賺錢女孩，最近看過最蝦的
Mary avatarMary2021-07-01
還好啦！我家巷口的好店一直都在就好了！
Andrew avatarAndrew2021-07-03
賺錢女孩的麵包體看起來就不美味
Hedy avatarHedy2021-07-05
花錢吃到難吃的東西真的會生氣，但滑一下IG就知道沒辦法
市場就是這樣
Rae avatarRae2021-07-07
對一些人來說好拍真的比好吃重要
Bethany avatarBethany2021-07-09
能夠放社群做社交工作比較重要
Elizabeth avatarElizabeth2021-07-10
不得不說賺錢女孩味道真的跟早餐店差不多
Xanthe avatarXanthe2021-07-12
業配一堆，講實話還會崩潰......
Emily avatarEmily2021-07-14
因為直接靠裝潢來賺錢比花時間研究跟真材實料還容易
Dinah avatarDinah2021-07-16
觀光客阿
Vanessa avatarVanessa2021-07-17
真的
超怕踩雷
Callum avatarCallum2021-07-19
很多店家狂洗google評論也很怕……
John avatarJohn2021-07-21
$$$$$
George avatarGeorge2021-07-23
台灣人愛看很會吹的部落客跟風浮誇店家啊
Quintina avatarQuintina2021-07-25
看到標題直接想到搓搓米糕
Hazel avatarHazel2021-07-26
懦夫有夠難吃
Steve avatarSteve2021-07-28
超多 規矩又一大堆
Jessica avatarJessica2021-07-30
想到米糕哈哈
Enid avatarEnid2021-08-01
部落客很多反指標， 餐廳google評價高多數有給評價送東
西的活動
Caroline avatarCaroline2021-08-03
但台南很多是google 評價數不多，路過進去嚐鮮的都比部
落客推薦的好吃
Thomas avatarThomas2021-08-04
故事行銷通常也都是反指標，手藝好的不需要靠這個
Jessica avatarJessica2021-08-06
不只台南，我覺得全台各地都有。 ~
Jacob avatarJacob2021-08-08
就以前靠美食節目 現在靠網路
Leila avatarLeila2021-08-10
變成北部人來台南吃北部人開的店
Zenobia avatarZenobia2021-08-12
大家已經習慣上網找哪裡有好吃的了，又喜歡看有圖
的部落格orFB文章，就跟電視上打廣告打最大的車不
一定是最好的車一樣，真的要追求美食就只能花時間
去鑽研，可是你願意為了只是吃一餐然後在那邊爬好
幾個小時的文章嗎？
Mary avatarMary2021-08-13
某米糕 哪間不好說
Rachel avatarRachel2021-08-15
反正我家巷口屌打 對台南市民不是一大福音嗎
Poppy avatarPoppy2021-08-17
台南市民也是會搜尋嚐鮮啊，你以為你就不會被雷到
嗎？
Rachel avatarRachel2021-08-19
周氏蝦捲跟度小月上得了檯面?!...頗呵
Emma avatarEmma2021-08-21
我可以吐槽嗎 臺南活了快五十年 沒想早上吃牛肉湯過
Cara avatarCara2021-08-22
還有臺南人很多務農的老一輩根本不吃牛肉 吃了還被罵
Daniel avatarDaniel2021-08-24
糯夫啊！吃第一口難吃到被嚇到！
Daph Bay avatarDaph Bay2021-08-26
我都Follow在地的 大同的臺南與京都，其他部落客都太商業
Noah avatarNoah2021-08-28
套個文青，濫用故事，跟整潔衛生是兩回事
有些文青店也只是表面衛生而已