手信坊和果子(忠孝店) - 台北大安區

圖文BLOG版:http://www.wretch.cc/blog/kuni/11429270




昨天下午在課餘時間閒逛了一下，不經意經過手信坊，

　還滿喜歡日式和果子的我之前對於這一家店早已有所耳聞，

　所以就信步走了進去．

　
　因為時間不夠，只點了幾樣小東西帶回去與學生一起品嘗，包括：

花柿果子，柿子乾的外皮裡包有麻糬，紅豆餡，

　　　　　　外觀很討喜，一副就很美味的樣子，

　　　　　　試吃時，外皮偏韌一點，紅豆餡不管是在甜味或口感上皆不夠細緻．

　
　另外還有三種燒果子，包括：

　1.小樽乳酪，內餡金黃，不過乳酪味顯然不太夠．

　2.宇冶金時，這個真的不錯，很濃郁的抹茶香呢．

　3.九州鹿兒島-薩摩番薯，內餡色澤很漂亮，
　　
　　第一口就可以感受到些微細緻卻不會過多的肉桂味，很棒的組合呢．






--

酷極必焚

http://www.wretch.cc/blog/KUNI



--