手作韓式泡菜 - 安平

大家好，第一次發自家文
若有錯誤的地方還請大家指正

這是我妹妹自己做的韓式泡菜
調味料大部分是使用韓國進口的
用台灣高山梨調甜味
只添加一點點糖調整辣味
生吃、煮湯或烤肉皆可以
發酵越久會越酸
保存良好的話可以放到一年以上

https://i.imgur.com/WqOdcfo.jpg

現在還沒有大量製作或是開店的規劃
純粹是妹妹喜歡做，想跟大家分享
有吃過的親朋好友都說讚
不知道挑嘴的鄉民們會不會也覺得好吃?
希望口味上若有改進空間可以回饋給我們

每罐不含湯汁大約是600克
價格為250元
在3/25之後都可以約面交
面交地點在安平工業區附近皆可
若是需要到其他地點面交可與我討論
以大家方便為主，只要我可以配合
小量製作，數量不多
想嘗鮮的快站內信給我吧！

材料:韓國大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、韭菜、蔥、洋蔥、高山梨、薑、蒜頭、韓國魚露、
韓國蝦醬、糯米粉、韓國辣椒粉，糖

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