我的愛店之一─發福廚房 - 台北中正區
By Faithe
at 2018-08-27T14:34
at 2018-08-27T14:34
Table of Contents
圖文易讀版:http://0rz.tw/cZLQK
純文字版:
2018.08.23
從大學我就會到這裡吃漢堡
只不過太貧窮的我沒辦法常常來這吃
原本都在公館店吃,但如今公館店變成娃娃機
現與台大店合併
========
店家資訊
========
店名:發福廚房(Bravo Buerger)
地址:台北市中正區羅斯福路四段44之1號2樓(公館4號出口)
電話:02-2367-3323
營業時間:Mon-Fri 11:30-22:00/11:00-22:00
用餐時間為90分鐘/加一成服務費
============
用餐環境介紹
============
因為上樓梯人太多,所以我只能下樓梯時候拍
座位上大致上滿多的,可是還是得等啦
用餐時間很容易客滿;假日也是
有醬料區;還有塑膠手套
每個座位上都有WIFI資訊
然後也有跟大家說漢堡怎麼吃比較好吃唷
========
菜單介紹
========
每人低消$150/收一成服務費
========
餐點介紹
========
先附上我們的明細表
我們是雙人套餐;「鮮蝦雞肉麵+炭烤厚切培根鳳雞腿堡+起司磚(開胃)+主廚濃湯+
手工奶酪+冰淇淋布朗尼+蔓越莓冰茶+柳丁芒果蘇打」
「起司磚」
神之好吃,起司還會牽絲,濃厚的起司味,起司磚外皮很酥軟
配上上頭的莎莎醬,不會讓你吃久了覺得起司很膩
「主廚濃湯」
濃湯味道濃郁,配料豐富,上面的麵包丁吃起來很棒
搭配一口湯喝下,覺得味道久久難以忘懷
而且濃湯味道很是香醇
「炭烤厚切培根鳳雞腿堡」
分量真的很大,說要把全部家在一起再壓一下漢堡真的滿困難的
所以我把雞腿放外面哈哈
脆薯表現得不錯,雖然放旁邊都會吸到漢堡留下來的汁,使得薯條變更油了,不過薯條滿
酥脆的不會太軟,這是我覺得滿值得讚許的部分
整個漢堡吃起來或許有了鳳梨的陪襯,讓我吃起來不覺得滿肚子都是油,至少還有個蔬果
存在
搭配上旁邊的生菜,清爽且不膩口
雞腿肉的部分可能為比較油一些,不過是滿鮮嫩的雞腿肉
雞腿肉上原本就有沾醬,所以吃會很入味
「鮮蝦雞肉義大利麵」
醬汁很多也很濃郁
好險醬汁的份量能夠搭配著麵把麵吃完,雞肉很嫩
蝦子吃起來也蠻新鮮的
「冰淇淋布朗尼」
其實這個甜點就是普普通通的表現,跟外面美式餐廳或其他餐廳的冰淇淋布朗尼差不多
「手工奶酪」
這是我滿失望的甜點,我目前為止真的還沒吃過好吃的芒果奶酪
不知道為甚麼每間店吃起來都好甜好像在吃感冒藥水的感覺
「柳丁芒果蘇打」
充滿芒果以及柳丁味道的氣泡飲料
但也是滿甜的
「蔓越莓冰茶」
他們家飲料我是第一次喝,我覺得真的太甜了
====
總結
====
雖說發福是我愛店,不過目前為止我也只敢吃漢堡系列
因為太多人說義大利麵表現不OK
不過飲料部分真的滿甜的
可能是我不會點吧
但還沒嘗試過的朋友,還是可以去吃看看唷
畢竟他們在公館生存滿長一段時間了
謝謝大家!
--
純文字版:
2018.08.23
從大學我就會到這裡吃漢堡
只不過太貧窮的我沒辦法常常來這吃
原本都在公館店吃,但如今公館店變成娃娃機
現與台大店合併
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店家資訊
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店名:發福廚房(Bravo Buerger)
地址:台北市中正區羅斯福路四段44之1號2樓(公館4號出口)
電話:02-2367-3323
營業時間:Mon-Fri 11:30-22:00/11:00-22:00
用餐時間為90分鐘/加一成服務費
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用餐環境介紹
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因為上樓梯人太多,所以我只能下樓梯時候拍
座位上大致上滿多的,可是還是得等啦
用餐時間很容易客滿;假日也是
有醬料區;還有塑膠手套
每個座位上都有WIFI資訊
然後也有跟大家說漢堡怎麼吃比較好吃唷
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菜單介紹
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每人低消$150/收一成服務費
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餐點介紹
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先附上我們的明細表
我們是雙人套餐;「鮮蝦雞肉麵+炭烤厚切培根鳳雞腿堡+起司磚(開胃)+主廚濃湯+
手工奶酪+冰淇淋布朗尼+蔓越莓冰茶+柳丁芒果蘇打」
「起司磚」
神之好吃,起司還會牽絲,濃厚的起司味,起司磚外皮很酥軟
配上上頭的莎莎醬,不會讓你吃久了覺得起司很膩
「主廚濃湯」
濃湯味道濃郁,配料豐富,上面的麵包丁吃起來很棒
搭配一口湯喝下,覺得味道久久難以忘懷
而且濃湯味道很是香醇
「炭烤厚切培根鳳雞腿堡」
分量真的很大,說要把全部家在一起再壓一下漢堡真的滿困難的
所以我把雞腿放外面哈哈
脆薯表現得不錯,雖然放旁邊都會吸到漢堡留下來的汁,使得薯條變更油了,不過薯條滿
酥脆的不會太軟,這是我覺得滿值得讚許的部分
整個漢堡吃起來或許有了鳳梨的陪襯,讓我吃起來不覺得滿肚子都是油,至少還有個蔬果
存在
搭配上旁邊的生菜,清爽且不膩口
雞腿肉的部分可能為比較油一些,不過是滿鮮嫩的雞腿肉
雞腿肉上原本就有沾醬,所以吃會很入味
「鮮蝦雞肉義大利麵」
醬汁很多也很濃郁
好險醬汁的份量能夠搭配著麵把麵吃完,雞肉很嫩
蝦子吃起來也蠻新鮮的
「冰淇淋布朗尼」
其實這個甜點就是普普通通的表現,跟外面美式餐廳或其他餐廳的冰淇淋布朗尼差不多
「手工奶酪」
這是我滿失望的甜點,我目前為止真的還沒吃過好吃的芒果奶酪
不知道為甚麼每間店吃起來都好甜好像在吃感冒藥水的感覺
「柳丁芒果蘇打」
充滿芒果以及柳丁味道的氣泡飲料
但也是滿甜的
「蔓越莓冰茶」
他們家飲料我是第一次喝,我覺得真的太甜了
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總結
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雖說發福是我愛店,不過目前為止我也只敢吃漢堡系列
因為太多人說義大利麵表現不OK
不過飲料部分真的滿甜的
可能是我不會點吧
但還沒嘗試過的朋友,還是可以去吃看看唷
畢竟他們在公館生存滿長一段時間了
謝謝大家!
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