我想要靠自己半工半讀可行嗎？ - 生活

我是個讀完半學期的大一生　因為父母堅決反對　所以現在面臨下學期能不能繼續讀的難關　溝通了好久但都失敗　我真的沒有辦法咯　離開學只剩一星期　
我就讀私立科技大學餐飲系　我想要靠自己半工半讀　請問可行嗎？
我姊姊支持我　願意幫我負擔學費　可是我擔心自己沒能力環他　我自己也有將近十萬的存款　可是生活費房租水電費　可以撐多久？我有打算二年級會打工　可是賺的錢足夠彌補生活費嗎？
我知道大學學歷不代表以後工作好找　但畢竟是個機會　因為我家裡人很保護我　也認為餐飲業沒出途　所以希望我能好好在家然後等待嫁人　可是我已經親眼看見我姊的過程　我不想邁入他的後塵　我會堅持是因為我希望自己有所成長　將來可以讓親朋好友讚嘆　如果都在家裡　任誰也會看不起吧　自己永遠也不會長大
我很想過自己想要過的生活　因為我很清楚畢業後結婚後都要被家庭綁住咯　可是一方面我很顧慮家人的感受　我知道他們是位我好　可是他們不能一輩子照顧我阿　我真的很不願跟他們做對　搞得家裡氣氛不好　可是這兩邊我都很難取捨　如果順他們的意　那我每天就只是混日子沒有自己　可是為抗他們　我心裡也不好受
拜託你們給我ㄧ些意見幫我分析　或者是可以說服我父母的理由　謝謝！！