我心目中潤餅界的第一名~[阿和潤餅] - 中壢

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肉食主義的我，本來一向對潤餅沒甚麼偏好，一張皮裡面包了一大堆菜，好吃的點在哪?
前陣子熱衷減肥的關係，發現原來潤餅算是小吃類的低熱量食物~
上網google一個潤餅大概250卡左右，料多一點了不起300卡吧!
再加上裡面包了大量的豆芽菜，很有飽足感!
所以我開始到處找好吃的潤餅，每個縣市的潤餅包的料都不太一樣，
很多人推的中壢火車站附近的大潤餅雖然很大，但是我沒有很喜歡潤餅裡面包高麗菜~
食尚玩家拍過的金園戲院附近的健民潤餅，也是不錯吃，
但潤餅的皮太厚，蛋酥也沒有阿和的酥，裡面包的紅燒肉有點油，
如果阿和沒開，健民才會是我的順位選擇~
阿和潤餅位在大廟後博愛路上，從民生路轉進去一下子就看得到招牌~

非凡電視台跟食尚玩家也都來採訪過~

潤餅的內容物包含，豆芽菜、白切豬肉片、花生粉、蛋酥~
豆芽菜會先用阿和獨特的醬汁川燙過，讓豆芽菜吃起來有一種香氣在~
白切豬肉片是不油膩的瘦肉，花生粉一向是我的愛!好香~還可以吃得到碎顆粒!
蛋酥真的要好好稱讚一下!現場內用很酥那是不必說，
但是從阿和買好騎車回我家至少15分鐘以上，
回到家還是很酥就真的好厲害!!
除了主打的潤餅，這家的鹹菜麵我們家爺爺阿罵都很愛~

老闆手腳很俐落，跟葉問一樣一次可以做10個!

來一張段面秀!

真的好好吃~一邊打字我又流口水了，要不是一個40有點貴，
我一次應該可以吃得下兩捲!!
喜歡潤餅的人不要錯過阿和喔!!


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誰還記得　是誰先說　永遠的愛我
以前的一句話　是我們以後的傷痛
過了太久　沒人記得　當初那是溫柔
我和你手牽手　說要一起走到最後

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