我心中雙和最好吃的拉麵-小高拉麵 - 台北松山區

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在中永和我目前吃到最喜歡吃的拉麵是小高,
但我也還沒有探索過先前板友推薦的辰拉麵,
感覺有機會可以再去試試。

說到小高,最剛開始吃到是在南勢角的時候,
不過後來店面因為不斷遭受檢舉的關係,
老闆在得和路開了新店面後,
南勢角的店就停業了,
先前有聽老闆娘有持續在搜尋南勢角附近的店面,
但後來沒有遇到老闆娘,就沒有關心到後續了。

以下為得和路店面的食記,
https://imgur.com/a/Vdc2gF2

現在疫情期間可以先到店面領取號碼並點餐,
接下來就是等待叫號的時間,
以我目前的經驗,約晚間9:30-10:00左右前往用餐,
點完餐大約等半小時後入座。

https://imgur.com/a/zwceMOz

我點的餐點為麻辣豚骨拉麵加點叉燒肉,
內用的時候可以無限加麵,但我印象中應該沒辦法加湯,
湯頭的味道是屬於濃厚的味道,
麵條本身應該算偏硬,
雖然我不是拉麵專家,但搭配起來是我很喜歡的感覺,
如果喜歡吃蒜味的話,
桌面上有蒜泥可以加,我個人會加1-2匙,
辣味加上蒜味,根本是天堂美食啊!!!

https://imgur.com/a/zrIbijc

店內感覺算是乾淨整潔,
員工也會來詢問今天味道如何,
是否有需要改善的地方,
疫情期間也提供外帶服務,
所以如果覺得內用等待時間較久的話可以改外帶回家享受。

個人私心希望小高有機會可以再回到南勢角開店,
不過在這疫情期間還是希望大家多多支持自己的愛店,
讓喜歡的店家可以順利的渡過這次的影響,
也祝福雙和板的各位大家平安順心,
身體健康才是最重要的!

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All Comments

Ida avatarIda2021-09-22
應該不是闆娘,真正的闆娘是完全沒有參與營業的。
Yuri avatarYuri2021-09-22
在找新址的是老闆本人,他也拜託我幫忙,所以我最近也在
幫他看。
Ethan avatarEthan2021-09-23
若有板友有什麼不錯的資訊,歡迎跟我說
Agatha avatarAgatha2021-09-24
對了,給原PO一個好消息,南勢角部分已經找到新店面
Kristin avatarKristin2021-09-24
已經開始裝潢,預計十月開幕 :)
Connor avatarConnor2021-09-25
看起來好吃,謝謝分享
Olga avatarOlga2021-09-25
CP值很高,但希望叉燒厚一點,再貴個2、30我也接受
Madame avatarMadame2021-09-26
如何成就一家好拉麵店的公式:排隊+限量+規則+脾氣火
爆的老闆=神店XD
Ursula avatarUrsula2021-09-26
以上公式幾乎沒有一家名店打破規則….
Christine avatarChristine2021-09-27
登記完確定時間可以離開不用排隊+除了叉燒飯外好像沒
有限量+全依客人喜好沒有啥奇怪規則+老闆/闆娘親切又
健談,樓上說的辰都沒有,所以不是神店
Eartha avatarEartha2021-09-27
井蛙就喜歡一竿子打翻一船人
Ophelia avatarOphelia2021-09-28
叉燒肉可以加價多一份,我愛吃肉都多一份
Faithe avatarFaithe2021-09-28
你吃過辰拉麵了嗎?
Lucy avatarLucy2021-09-29
好奇南勢角的新店面準備開在哪裡,期待開幕!
Leila avatarLeila2021-09-29
南勢角是開在哪裡啊 好奇
Olga avatarOlga2021-09-30
景新街^^
Valerie avatarValerie2021-10-01
所以之後是兩間店還是回南勢角?
Oliver avatarOliver2021-10-01
老闆人很好 推
Lauren avatarLauren2021-10-02
期待新店面~~
John avatarJohn2021-10-02
今天看到招牌了!在南勢角景新街471號!
Audriana avatarAudriana2021-10-03
Callum avatarCallum2021-10-03
在我家樓下轉彎就到了,開心