成真咖啡登陸台北永康,超厚舒芙蕾厚鬆餅 - 台北大安區

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By Caroline
at 2018-07-22T19:04

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圖文好讀版:https://ladymoko.com/cometruecoffee-taipei/
真實影片版:https://youtu.be/8G0KsPzEEZA

文字版:
紅遍中南部的「成真咖啡Come True Coffee」終於在今年6月登陸台北永康街,超高超厚的疊高高雙層舒芙蕾厚鬆餅是知名的餐點之一,抹茶教主毛毛當然點了抹茶口味的,但究竟能不能滿足抹茶控呢?除此之外還又超浮誇美的噴煙玫瑰咖啡(花漾瑰蜜),還有影片要出賣毛媽喝給大家看(邪惡笑),味道到底如何呢?是否如其外表一樣好呢?抹茶教主更點了抹茶牛奶與抹茶優格,一次品嚐給大家看!跟著毛毛一起來東門站永康街大吃抹茶!

在台南和台中都超夯的成真咖啡終於開來台北了,6月的時候開幕於捷運東門站附近的永康街商圈。

成真咖啡超厚舒芙蕾厚鬆餅登陸台北永康!出賣毛媽喝浮誇噴煙玫瑰咖啡|LadyMoko毛毛

店面非常大又漂亮,純白色配上柔和的水藍色。

隨意坐在上面像個小孩一樣笑著,大人的日子總比不上小孩的無憂無慮。

一進去之後左手邊就是點餐的櫃檯與吧檯。

進去後先自己找位子,店員遞上了菜單給我們,自己畫記後至櫃檯點餐並結帳,會拿到一個像是在美食街會拿到的震動叫號器,除了比較浮誇的咖啡會由店員幫你送上桌之外,一般的餐點與飲品均須自行到櫃檯取餐。

座位選擇很多,空間非常大,靠窗的位子光線很美,但會比較熱,中間有大桌子可以提供多人聚餐,再往裡面有面牆的位子,一個人來用餐也很自在。

成真咖啡 完整菜單MENU
餐點選擇還不少,有鹹有甜,最知名的舒芙蕾厚鬆餅的口味也是甜鹹都有,此外還有輕食、薄餅、創意咖啡、手沖單品咖啡、濃縮咖啡、果昔冰沙、與無咖啡因飲品。

另外一頁還有米食與優格。

餐點陸陸續續送上,抹茶教主把成真咖啡所有抹茶的餐點都點過一遍了!真是功德圓滿啊(笑),太開心了!

有抹茶就好開心的抹茶教主毛毛。

花漾瑰蜜 180元

首先要來分享的是這個台北限定的咖啡飲品,幾乎是每桌必點的咖啡,因為實在太夢幻、太浮誇了。


底層是荔枝果露、玫瑰花茶並加入少量威士忌,上層則是撒上少許鹽的玫瑰奶霜,喝起來會甜甜鹹鹹,味道非常有層次。

上面整朵完整的玫瑰花是食用花,所以是可以吃的喔!

不停竄出的乾冰,實在是太夢幻了。還一直發出「波波波」的聲音,一定要看毛毛拍的影音食記!

成真咖啡超厚舒芙蕾厚鬆餅登陸台北永康!出賣毛媽喝浮誇噴煙玫瑰咖啡|LadyMoko毛毛

原來旁邊的空杯是給你放玫瑰花的,搭配旁邊手作覆盆子荔枝果醬一起吃,一片一片把玫瑰花花瓣剝下來吃,順便數一下他愛不愛你(笑,有人懂這個梗嗎?),完全是少女心啊!

不過感覺就是在吃覆盆子荔枝果醬,也是滿好吃的。

京都抹茶 145元

使用含糖抹茶粉所以無法完全去糖,喝起來雖然不是一般店家會使用的抹茶粉(毛毛很討厭那種味道),但甜度偏高,覺得普普。

抹茶紅豆舒芙蕾厚鬆餅 210元

最期待的就是這個舒芙蕾厚鬆餅了!「成真咖啡」的厚鬆餅跟別家不一樣的是他們使用義大利起司煎製厚鬆餅,吃起來真的有股淡淡的起司香氣。厚鬆餅均為手工現做,需等待20-25分鐘。

厚又高的兩層厚鬆餅,真的很威,看起來快跌倒的感覺,但其實站的很穩。

旁邊附上紅豆泥、黑糖蕨餅與白玉,覺得黑糖蕨餅很加分又好吃,很少見店家會使用。

抹茶醬太稀了,抹茶味也不濃,抹茶控會失望啊!

抹茶醬全部倒下去的狀態會變得很「湯」。

厚鬆餅吃起來是綿密濕潤的蛋糕口感,和「KoKu café 榖珈琲」與「Nuageクラウド 雲朵鬆餅」的雲朵入口即化口感不一樣,很像是在吃蛋糕。
京都碧玉 180元

滿漂亮的一杯優格,堆疊的有用心,上層是白玉、鮮奶油、紅豆泥,緊接著是黑糖蕨餅與抹茶優格,底下則是餅乾與太妃優格。

略帶酸度的抹茶優格我很喜歡,想起之前在紐約「Chalait」吃到的抹茶燕麥優格,超喜歡啊!底下搭配太妃優格還頗特別的,整體很有層次,口感、味道都很豐富。

*成真咖啡 整體小小評價*

店員的態度都非常好,很有耐心,有關餐點的問題也都很細心解釋。

餐廳的環境設計可能不是很好,店內非常非常吵雜,鬧哄哄不是很舒適。

不收服務費所以要記得自己收桌喔!看到隔壁桌4個妹子,點了三份餐與三杯飲料,結果所有東西都只吃不到1/3就跑出去拍照,然後就離開了!不僅沒收桌,還非常浪費食物,看了真覺得很浪費,賺錢很辛苦的知道嗎?

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Tags: 餐廳

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台北中山區。LADY M

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By Dora
at 2018-07-22T13:45
餐廳名稱:LADY M 消費時間:2018年/7月 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號(晶華酒店內) 電話:02-77308660 營業時間:10:00-21:00 圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/lady-m.html    ...

台北中山區。LADY M

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By Kumar
at 2018-07-22T13:45
餐廳名稱:LADY M 消費時間:2018年/7月 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號(晶華酒店內) 電話:02-77308660 營業時間:10:00-21:00 圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/lady-m.html    ...

家門前的咖啡店-家門咖啡

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By Zora
at 2018-07-22T12:51
andlt;餐廳名稱andgt;:家門咖啡 andlt;消費時間andgt;:2018/07/08 andlt;地址andgt;:淡水區下圭柔山122號 andlt;電話andgt;:0911492099 andlt;價位andgt;:50~120 andlt;營業時間 ...

台北松山 辣上癮極品麻辣鴛鴦

Cara avatar
By Cara
at 2018-07-22T11:16
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RK_R3Fb ] 作者: Skylar (Ryan) 看板: Food 標題: [食記] 台北松山 辣上癮極品麻辣鴛鴦 時間: Sun Jul 22 11:15:06 2018 餐廳名稱:辣上癮極品麻辣鴛鴦 消費時間:2018/07 地址:台北市松山區八德路四段22 ...

台北葛菲法式甜點 甜點和店狗都讓人融化

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By Belly
at 2018-07-22T01:12
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RKsVqW8 ] 作者: aner () 看板: Food 標題: [食記] 台北葛菲法式甜點 甜點和店狗都讓人融化 時間: Sun Jul 22 01:05:52 2018 無音樂圖文網誌版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/pos ...