戀戀冰棧的雪花冰超好吃的喔! - 桃園

前文恕刪
先說小弟我是元智的學生
今天因為在桃園有臨時工的關係
看到前面的推文就衝去吃看看了

進了店面，老闆看我是騎腳踏車來的，馬上拿衛生紙給我擦汗，
馬上就被他熱情貼心的招待感動到，
後來我看了老半天，實在打不定主意吃什麼，因為好像都不錯，
問老闆之後，他說可以試看看巧克力雪花冰，
我也就先點來吃看看啦。
吃第一口的感覺是，雪花冰的口感很細很密，
但是說到牛奶的鮮味，卻嘗不太出來，
後來仔細的用舌頭去感覺，還是吃不太出來，
巧克力方面，老闆說是自己去調製的，跟外面巧克力不同的地方，
在於他的"香味"，這方面我也吃不太出來..
可能跟我剛騎完腳踏車，身上還在冒汗的狀態也有關係(!?)

基於沒什麼機會跑大老遠來吃的關係，
我又不放棄的點了綜合手工豆花，
一端上來就驚到，整個碗幾乎被料給撲滿了嘛，
先從配料開始吃，舉凡紅豆、綠豆、珍珠、QQ、地瓜粉粿、芋圓、地瓜圓，
通通都用上了，而且地瓜粉粿、芋圓、地瓜圓吃起來都很香很好吃，
最後重點是那份量不少的豆花，
一吃下去驚為天人，
歐買尬~~怎麼那麼好吃，口感又綿又密不說，
那黃豆的香氣有夠撲鼻，上次吃到這滋味是什麼時候都忘了，
畢竟外面賣的豆花，幾乎都像布丁一樣，入口即化，
而且一碗只要30塊!? 心想也太佛心了吧，吃完都撐了...

最後要走前，跟老闆小聊了一下，
他說他每天早上六點起床開始磨黃豆，
還有用原料製作粉粿之類的工作，加上店內的營業時間，
一天的工時加一加15、16小時有，
而且原料方面也是篩選與更換不少次，
巧克力的調製前前後後大概花了20幾次，
豆花的調製更誇張，大概有50幾次，
這些過程也是在跟客人溝通互動之下完成的。
後來跟他聊到價錢調的這麼便宜，真的覺得就甘心，
老闆說他願意用人力跟時間成本來把價格壓低，
畢竟附近的消費主力都是學生族群，
一聽之下很感動，這年頭去哪找這麼佛心的店家?

臨走前老闆跟我道謝了至少5、6次，說到我都有點不好意思了。

最後，不得不大推這間店，
老闆如此用心的經營，口味、價錢也都不差，
態度更是不用說的親切、熱情，
一定要給他力挺一下的啦!

附帶一提，我是四點多穿著運動背心跟藍色短褲在店內用的鄉民..

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