懷孕不能吃的東西 - 生活

By Frederica
at 2008-10-03T00:00

Table of Contents

我想問說懷孕真的不能吃炸的嗎？可是又不曉得吃什麼，有時又有點嘴饞。還有不能吃的喝的有哪些呢？雖然已經是快要生了，但是還是要問一下~~
有沒有人能夠提供正確的答案給我呢？ ~感激不盡～對了有人能提供有效又能吃的消水腄的方法嗎？
　
已更新項目:
不好意思我想請教一下喝紅豆水可以消水腫～～可是我有一次在某個網站有看到它說懷孕是不能吃紅豆的這是為什麼呢？可否給我個解答呢？　　～謝謝～

Tags: 生活

All Comments

By Selena
at 2008-10-07T07:59

冰冷或辛辣油炸的食物並非不能吃，這些食物也不會直接造成胎兒的影響，但是因為控制腸胃的神經與子宮的神經有相關連，所以如果吃了這些食物後造成腸胃不舒服，也可能造成子宮收縮，如果妳吃了後沒有不舒服，適量的食用是比較理想的作法。
紅豆確實利尿的效果~消水腫~~但不可吃到薏仁唷~
紅豆亦稱「小豆」、「赤小豆」，在《神農本草經》和《本草綱目》中的正式名稱均為「赤小豆」，是一種藥食兩用的食材。
紅豆性甘、平，無毒，在傳統醫學上，主要應用於行水（例如治水腫）、利氣（例如去腳氣）、健脾等，即具有健脾利水、解毒消腫的功效。所以，漢代《神農本草經》闡述其功能：「紅豆通小腸、利小便、消腫排膿、消熱解毒、治瀉痢腳氣、止渴解酒、通乳下胎。」因此，孫思邈《備急千金要方》中，才會有利用紅豆與鯉魚煮熟食用的藥膳，來改善孕婦懷孕後期所產生的水腫腳氣，正是基於鯉魚能滋補利水、紅豆則能利水、清熱解毒。
在中醫學上，紅豆對於腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有改善的效果，這主要是來自於其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、預防便秘外，還具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在紅豆種皮部分的含量特別多，因此，煮食紅豆時千萬別去皮。
而根據現代營養分析，紅豆的維生素B1含量豐富，除了能防止疲勞物質沈澱在肌肉裡、預防腳氣病外，也能使醣分更容易分解燃燒。所以，紅豆也具有預防肥胖的效果，《食性本草》就說：「久食瘦人。」而後附的紅豆鯉魚湯，就是一道著名的瘦身佳餚。
紅豆是非常適合女性的食物，因為其鐵質含量相當豐富，具有很好的補血功能。不管是針對懷孕婦女產後缺乳情形的改善，或是一般女性經期時不適症狀的紓解，時常喝一碗熱呼呼的紅豆湯，都能發揮調經通乳的功效。但必須注意的是，最好不要與湯圓、粉圓等甜食混合吃，因為這樣的熱量會過高，但可以加一點紅糖，會具有暖身的效果。
＜食材話題——紅豆營養好吃又不傷身的秘訣＞
在現代的營養分析上，紅豆已被認為是營養成分極高的主食類食物。但是在人體消化過程中，紅豆的豆類纖維卻容易在腸道發生產氣現象，因此腸胃較弱的人，在食用紅豆後，常會有脹氣等不適感覺。其實，一般人在食用紅豆時，都習慣加些糖來增加口感，不過，從中醫的觀點卻認為「甘令人滿」，因此脾胃氣虛的人服用甜食過量，的確是較容易有飽脹的不適。所以在煮紅豆時加少許鹽，使產生「軟堅消積」的作用，就有助於排除脹氣了。
另外，有些人在煮紅豆時，為了去除澀味，會先將紅豆用水汆燙過一次後再煮，但燙紅豆的水卻含有溶解的皂角化合物成分，所以千萬別倒掉，可再與紅豆一起煮。而紅豆也多會和燕麥或薏仁等穀物一起烹煮，這是因為紅豆所含的蛋白質是屬於不完全氨基酸，必須和穀物一起食用，對身體的健康也才更有幫助。
＜DIY健康養生方＞
佐方 1 紅豆鯉魚湯
材　料：鯉魚1條（約600公克）、紅豆75公克、紅棗19公克、陳皮1小塊。
調味料：鹽、胡椒粉、油各少許。
作　法：1.將紅豆、紅棗洗淨瀝乾，陳皮浸軟、刮瓢，紅棗去核備用。
　　2.鯉魚去鱗洗淨抹乾，灑上少許細鹽和胡椒粉，再用少許油將魚煎至稍微金黃即可起鍋，並用清水沖去油份。
　　3.所有材料同時放入煲中，並倒入適量清水煲至水滾，再改用中小火煲至材料夠酥軟湯濃，最後加入適量的鹽調味即可。
功　效：改善孕婦腳氣水腫，對一般人有瘦身功效。
佐方 2 紅豆糙米飯
材　料：紅豆、糙米、黃豆、南杏各15公克，冷開水200c.c.。
調味料：紅糖1大匙。
作　法：1.將紅豆、糙米、黃豆、南杏洗淨，入小杯清水浸泡4小時，再用電鍋隔水蒸30分鐘、燜20分鐘。
　　　2.將所有材料加入紅糖攪拌均勻即可。
功　效：減輕孕婦的水腫和胎毒。
＜巧手錦囊＞
◎挑選要領
選購時應選擇顆粒飽滿、大小比例一致、顏色較鮮艷、沒有被蟲蛀過者，品質才會比較好也比較新鮮。
◎清洗儲存
紅豆必須放在乾燥不潮濕處，以免發霉。也可以放在冰箱中保存，保存期限約在20天左右。
◎禁忌
1.紅豆在中醫的分類上是屬於「淡滲利濕」之劑，所以體質屬虛性者不宜多食。
2.胃腸較弱的人也不宜多食，因為會容易脹氣。
消水腫秘方-紅豆水vs大骨湯
孕婦的『食』是件很講究又重要的學問，在我親身體驗後，深深覺得前期的【超級大骨湯】和後期的【神奇紅豆水】實在是孕婦的超級好朋友，趁我記得趕緊寫下來，給以後懷孕的姐妹們參考！
【神奇紅豆水】
使用時機：懷孕後期水腫
材料：水、紅豆
做法：1.水燒開後，加入紅豆、立刻關火，蓋上鍋蓋。
2.紅豆悶泡約廿~卅分鐘，不加糖，將紅豆撈出。
　　　3.紅豆水裝瓶放涼當開水喝。
參考知識地回答

By Wallis
at 2008-10-05T01:00

懷孕不能吃薏仁!!
懷孕後可以多吃!!
2008-10-03 19:26:52 補充：
孕婦營養七忌
2008-09-05 14:41:48 發表
營養。
(1)忌偏食挑食：有的孕婦偏食雞鴨魚肉和高檔的營養保健品，有的只吃葷菜，不吃素菜，有的不吃內髒如豬肝等，有的不吃牛奶、雞和蛋。造成營養單一。
(2)忌無節制的進食：有的孕婦不控制飲食量。想吃什麼吃什麼，想吃多少吃多少，喜歡吃的東西拼命吃。有位孕婦一個月內吃了一籮筐橘子。有的孕婦懷孕期體重增加達45公斤。造成有的孕婦胖、胎兒巨大。有的只是孕婦自己胖，胎兒卻很小。
(3)忌食品過精、過細：孕婦是家庭的重點保護對象，一般都吃精白粉和精白米、面，不吃小米粥和粗糧、麥片。造成嚴重微生素B1嚴重缺乏和不足。
(4)忌攝入過多植物脂肪，如豆油、菜油等，造成單一性的植物脂肪過高，對胎兒腦發育不利。也影響母體健康。應提倡攝入一定量的動物脂肪，如豬油、肥肉等。
(5)忌舊的傳統習影響：有的孕婦在孕期經常吃桂圓，說吃桂圓生出的胎兒眼鏡又大又圓。孕婦不能吃河蟹，說吃蟹的孕婦生下的嬰兒會口吐白沫，也不能吃魚、蝦，生下的胎兒會得過敏性疾病等等。
(6)孕婦忌吃刺激性食物：咖啡、濃茶、辛辣食品、飲酒、丈夫吸煙等均會對胎兒產生不良刺激，影響正常發育，甚至制胎兒畸形。
(7)忌隨意進補：目前各種營養品充滿市場，在一般人看來，吃得越高級、越貴越有營養。其實不然。內熱的人不宜吃人參、桂園、羊肉等熱性食品，食用後會引起出血、內熱過重。體虛怕冷者不宜服珍珠粉、柿子、蟹等食用後可能會感到胃部不適，體虛者不能短期大量進補，芝麻、核桃過多會引起腹瀉、厭食。

By Isabella
at 2008-10-07T23:14

這位媽媽我目前三十四週
我個人是沒有忌口，什麼都吃耶
什麼冰的、炸的我都吃
吃了那麼多我是沒什麼不適的感覺啦
關於紅豆水的問題
我沒聽說不能吃紅豆
只聽過不能吃薏仁
因為薏仁容易造成子宮收縮
紅豆湯我也是都有在喝
不過對於消水腫好像沒啥幫助
可能我水腫不嚴重吧

By Kyle
at 2008-10-04T14:56

恭喜你即將有個可愛的baby；其實炸的東西可以吃，但少量適宜，至於還有什麼不能吃，冰涼的飲料、食物盡量不要碰，因為冰涼的東西會導致baby有過敏的現象，這種現象是會很嚴重的，只要天氣冷或熱，都會引起小孩子過敏，無論是鼻子或是皮膚，嚴重的話，會常感冒、有異位性皮膚炎、眼睛也會一直癢，媽媽本身也是會因天氣手腳冰冷，這酸那痛的，所以能忍盡量忍（因我是過來人），其他的都還好適量最重要。消水腫的可以吃紅豆湯、糙米煮成茶，但是都不能加糖哦（不過感覺很難喝^^），聽說可以消腫哦!最後祝你順利健康哦!!!

By Charlie
at 2008-10-06T15:32

你好~
我覺得是看體質ㄋㄟ~因有些懷孕的人會便秘~
吃炸的太燥熱更容易~吃一點點還好啦又不是吃到飽~
不可喝咖啡吃巧克力~寶寶皮膚黑+生出來的有可能會
是過動兒~不要吃冰(對子宮不好)
喝紅豆水可幫助消水腫
把紅豆泡水30分下去煮~煮好後不加糖~直接喝可消水腫~
不用把紅豆煮到粉爛唷~
多吃維他命C的水果~^.^~

By Dinah
at 2008-10-05T09:19

刺激以及太冷太熱的食物都少吃~不是不能吃要看個人體質~
另外茶跟咖啡和酒有含咖啡因的東西也少碰唷~原則上就是水果青菜和魚類吃多一些，太刺激和冷熱食物跟加工食品少吃就可以了，如果想要均衡可以在上媽媽教室或是產檢時多問問醫師或營養師或其他媽媽的意見和經驗~

By Tristan Cohan
at 2008-10-05T06:07

薏仁......不能吃吧?!
我上次跟懷孕的朋友去買豆花
結果因為我們點的其中一個是有加薏仁的......
老闆娘還特地跑來說:懷孕吃薏仁會流產,應該不是這位孕婦要吃的吧?!
所以我記得不能亂吃......

By Steve
at 2008-10-04T01:14

您好:
先恭禧您當母親了,其實要多吃水果,如果你希望您小朋友的皮膚很好,就要多吃蓮霧,頭髮要黑就要多吃海帶哦~
你如果要消水腫,可以吃薏仁+綠豆(但不能吃太多哦!)
炸的是可以吃,但是少量,不然小朋友生出來皮膚都會很醜哦!
當媽媽的要為孩子著想,忍耐一點哦!加油~

懷孕不能吃的東西 - 生活

All Comments

Related Posts

天秤男這些表示~是代表什麼

我要證實一些事情~可是缺少知識~認真的人請進

看完鄭中基演唱會後的疑問..??

求解卦本卦為豫變卦為坤

京采生活遇到的問題