懶得等團購 所以自己做 草莓慕斯蛋糕 - 雲林

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https://i.imgur.com/5aFD2g6.jpg

草莓季到了!就是要做草莓系列的甜點啊~

話說最近草莓甜點真的是夯到一個不要不要的
團購草莓便當還要排隊
重點是現在就想吃誰跟你3-5天後到貨自取啊!

所以決定靠自己動手做比較快
只要去趟x聯就能搞定所有材料,超方便

如果你跟我一樣不想等團購的
就跟著做看看吧

※ 如果違反版規,請管理員協助刪文,謝謝。
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https://i.imgur.com/G6ilwUG.jpg

材料:
①新鮮草莓數顆(依模具尺寸決定)
②融化的奶油50g
③砂糖40g(螞蟻人士可以多加一點)
④消化餅乾80-90g(我是用營養口糧比較便宜)
⑤草莓優格一罐(因為我懶得煮草莓醬)
⑥鮮奶油一小罐(大概都是180ml)


作法
將④打碎後加入②
拌勻後放入模具壓平壓緊,放入冰箱備用

將⑥+③打發後,加入⑤拌勻
拿出剛剛的模具,把①的草莓剖半環繞模具一圈
接著倒入打好的慕斯,填滿送入冰箱冷藏3-4小時(放冷凍會更快),變硬就可以吃了。


心得:
方便簡單又好做,沒技巧到讓你懷疑人生
綿密細緻吃起來有冰淇淋般的口感
酸酸甜甜好像初戀的滋味
情人節告白做這個就對了,脫單必學!

邊看邊做 https://youtu.be/ZJncSfWLG2U

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All Comments

Genevieve avatarGenevieve2018-01-08
推diy
Mary avatarMary2018-01-08
Kelly avatarKelly2018-01-09
Ula avatarUla2018-01-10
看起來不錯
Annie avatarAnnie2018-01-11
Kyle avatarKyle2018-01-12
Rosalind avatarRosalind2018-01-12
Joseph avatarJoseph2018-01-13
好強!
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2018-01-14
厲害~!
Hedy avatarHedy2018-01-15
葉配文,看過2次了
Elvira avatarElvira2018-01-15
請問哪裡業配了…?請說明!
Daniel avatarDaniel2018-01-16
是鮮奶油還是優格讓你覺得業配了!
Rosalind avatarRosalind2018-01-17
所以跟雲林有什麼關係嗎???
Selena avatarSelena2018-01-18
我是閒聊,因為雲林現在那個草莓便當團購要等很久
Quintina avatarQuintina2018-01-19
我是看了三個板了,我也不懂為何要開分身po在雲嘉板
John avatarJohn2018-01-19
因為我本身住雲嘉
Tracy avatarTracy2018-01-20
我覺得應該PO在烹飪板吧?
Isabella avatarIsabella2018-01-21
只是單純想分享給鄉親,如有違規會讓管理員直接刪
文,謝謝。
Valerie avatarValerie2018-01-22
推一個。我第一次看到
Candice avatarCandice2018-01-22
YouTube 衝流量也是原因吧。不過還是感謝分享做法
Andrew avatarAndrew2018-01-23
Rosalind avatarRosalind2018-01-24
有創意推 我不覺得行銷自己有錯 原po謝謝
Xanthe avatarXanthe2018-01-25
請問 我想帶學生做 模具可以用甚麼來取代方便呢 ~~