綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團
餐廳名稱：慢慢享紅豆餅
詳細地址：嘉義市西區垂楊路493號
電 話：0929-333035
營業時間：15:30 ~ 賣完為止 (周日公休)
消費時間：2015/01
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圖文網誌版：http://wings30222.pixnet.net/blog/post/192378846
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BBS純文字版
上次在文章裡有許多人推文推薦慢慢享
心動不如馬上行動就來試試
果真的是很推薦!!!!!下面介紹來看看
完整菜單Menu
其實現在是改每週日公休
不是週二喔!請不要跑錯日
而且我等待時間有點久，非常建議大家先打電話預約
口味都十分創意，有甜的和鹹的可以選擇
老闆認真製作紅豆餅中
而且人很熱情，很好聊~(他不是鄉民...<表示連這都問了)
一旁先製作好的上餅皮先等待冷卻
這樣才會比較不會軟掉
另一邊正在依客人口味加入中間的餡料
老闆相當仔細
連邊邊也會再加強補齊，讓客人能吃到完整的紅豆餅
完全製作好的一樣會擺在一旁先冷靜一下XD(當然不是冷掉)
而是為了預防馬上裝進去紙袋會軟掉所做的措施
雞蛋燒(日之丸)
roy版友說推薦日之丸
一問老闆才發現原來日之丸就是雞蛋燒阿!!!!
加了一顆完整的雞蛋，所以雞蛋整個霸氣外露~整個滿滿滿
咬下去中間還有火腿喔!
還加了些許胡椒提味
吃到最後還會爆漿喔!
(這才叫爆漿阿!!!詳請請見上篇食記)
半熟的蛋黃十分搭，並沒有蛋腥味
而且加了蛋感覺營養更豐富了~大推薦
椒鹽起司
裡面有玉米火腿和起司 (其實我有點疑惑是不是拿到玉米起司?XD)
有大粒胡椒粒提味
讓人感覺有點像"玉米濃湯"
但也一樣是好滋味
餅皮不會太厚重搶去內餡的風采
波霸奶油
加麻糬不用加錢，但並沒有太大的感覺
波霸跟奶油的組合也很搭
口味很特別!淺淺甜味加上特別的口感
OREO
當我跟朋友在掰開餅皮偷看內餡確定口味時
驚乎竟然有一整個OREO!!!!
而且變得熱呼呼的OREO並不會很硬
軟軟的加上白色內餡跟紅豆餅皮特搭
與其吃巧克力口味，不如選OREO吧!
朋友說很耐吃，而且口感也不像一般紅豆餅只是單純軟軟內餡
今天雖然是平日，但仍然有絡繹不絕的客人排隊
如果真的很有興趣還是請打電話預訂
我等了有半小時(中間還跑去茶湯會買飲料)
老闆人也很熱情，不過真的是慢慢享紅豆餅
因為等待需要時間!
但這價位和真材實料我覺得很實在也很推薦
--
嘉義美食、各類餐廳 ♪ 總整理集大成美食地圖 ♥
☞ http://wings30222.pixnet.net/blog/post/184415583
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餐廳名稱：慢慢享紅豆餅
詳細地址：嘉義市西區垂楊路493號
電 話：0929-333035
營業時間：15:30 ~ 賣完為止 (周日公休)
消費時間：2015/01
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而且我等待時間有點久，非常建議大家先打電話預約
口味都十分創意，有甜的和鹹的可以選擇
老闆認真製作紅豆餅中
而且人很熱情，很好聊~(他不是鄉民...<表示連這都問了)
一旁先製作好的上餅皮先等待冷卻
這樣才會比較不會軟掉
另一邊正在依客人口味加入中間的餡料
老闆相當仔細
連邊邊也會再加強補齊，讓客人能吃到完整的紅豆餅
完全製作好的一樣會擺在一旁先冷靜一下XD(當然不是冷掉)
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吃到最後還會爆漿喔!
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半熟的蛋黃十分搭，並沒有蛋腥味
而且加了蛋感覺營養更豐富了~大推薦
椒鹽起司
裡面有玉米火腿和起司 (其實我有點疑惑是不是拿到玉米起司?XD)
有大粒胡椒粒提味
讓人感覺有點像"玉米濃湯"
但也一樣是好滋味
餅皮不會太厚重搶去內餡的風采
波霸奶油
加麻糬不用加錢，但並沒有太大的感覺
波霸跟奶油的組合也很搭
口味很特別!淺淺甜味加上特別的口感
OREO
當我跟朋友在掰開餅皮偷看內餡確定口味時
驚乎竟然有一整個OREO!!!!
而且變得熱呼呼的OREO並不會很硬
軟軟的加上白色內餡跟紅豆餅皮特搭
與其吃巧克力口味，不如選OREO吧!
朋友說很耐吃，而且口感也不像一般紅豆餅只是單純軟軟內餡
今天雖然是平日，但仍然有絡繹不絕的客人排隊
如果真的很有興趣還是請打電話預訂
我等了有半小時(中間還跑去茶湯會買飲料)
老闆人也很熱情，不過真的是慢慢享紅豆餅
因為等待需要時間!
但這價位和真材實料我覺得很實在也很推薦
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