感激客人 牛肉麵續湯續麵免錢 - 屏東

【聯合報╱記者董俞佳／屏東報導】

景氣連亮紅燈，省錢作戰成為全民運動，
屏東市一級棒牛肉麵卻不為所動，
開店13年來，90元的牛肉麵加湯加麵都不用錢，
老闆陳東豐這麼做，
全是受到牛肉麵老師傅精神感召，「要懂得感激客人」。


屏東市一級棒牛肉麵位在屏東市公園路上，
因麵條Q、湯頭美味，吃過的民眾都大呼過癮，
不只深受學生、上班族群喜愛，連部落客也慕名而來，
用餐時間一到，店面瞬間爆滿，
不少民眾寧願挨餓排隊，也要吃上一碗。


隨著原物料不斷漲價，業者紛紛漲價「反應成本」，
一級棒牛肉麵不但沒漲，甚至連客人要求加麵加湯，
都不用錢，讓不少民眾直呼：「賺到了！」


陳東豐說，
不管景氣再怎麼壞，成本再怎麼高，
續湯、續麵不用錢的優惠，絕對會繼續下去。


他說，當時學習煮牛肉麵時，老師傅就曾立下門規，要求他
「若是要學習咱的牛肉麵，就得要讓人續湯、續麵，不用錢」
陳東豐點頭答應，讓老師傅的精神傳承至今。



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