感官之旅 - 彰化

餐廳名稱：感官之旅
消費時間：2016年/1月20日
地址：彰化市自強路102號
電話：04-7201238
營業時間：週三~週日 12:00~20:00
每人平均價位：100$~140$
可否刷卡：未知
有無包廂：無
推薦菜色：法式木莓千層
官網：https://www.facebook.com/BonVoyagePatisserie

網誌版: http://moonk.pixnet.net/blog/post/317665113

---以下正文開始---

https://www.flickr.com/photos/moonk/24475073856
出國的兩年時間裡，彰化開了許多挺有意思的小店
走過舊街道裡的老牌旅社，竟發現了年輕人將餐飲帶入去協助經營
巷弄裡也多了好多從沒看過的咖啡廳甚至是風格獨特的文具行
我想，這個地方還是能找到屬於它自己的味道

https://www.flickr.com/photos/moonk/24205295900
2016.01.16
也許是因為總統大選的原因，大家都返鄉投票後都沒處去
下午的感官之旅整個爆滿，甜點也都被搶購一空，只好選擇日後再訪
而會想造訪感官之旅是因為經過姊姊的推薦才知道這家店的
http://moonk.pixnet.net/blog/post/317184615

https://www.flickr.com/photos/moonk/24392557882
因為沒有明顯的招牌，所以如果沒有特別注意很容易就走過頭了
而如果要找個地標的話，大概就是在自強路上先找到這間龍-鹹酥雞

https://www.flickr.com/photos/moonk/23874271853
2016.01.20
再度拜訪感官之旅，因為是平日的午後，人潮似乎沒有那麼地多
而甜點上也有了許多不同的選擇

https://www.flickr.com/photos/moonk/23872656884
一樓入口處不避諱地放了幾張桌椅，搭配著牆上的櫃子及架子的裝置藝術
感覺上就是專門給來店裡用餐的顧客作為拍攝美美照片的場景

https://www.flickr.com/photos/moonk/24392555302
門後則有幾張高腳椅搭配著從牆壁延伸出來的木製檯面，拍起照來也挺有感覺的

https://www.flickr.com/photos/moonk/24205291390
https://www.flickr.com/photos/moonk/24474647046
牆上掛著幾幅店內甜點的畫作，簡單的風格搭配明亮的環境讓人感覺輕鬆愉快

https://www.flickr.com/photos/moonk/23874039543
今天點的是隆河星夜(140$)及法式木梅千層(130$)
另外還點了一杯冰的牛奶糖拿鐵(135$)，點完餐後就上二樓等待餐點囉

https://www.flickr.com/photos/moonk/24500840725
二樓後面的空間，提供了幾張雙人桌外，還有適合朋友們相約來聊天的八人座長桌

https://www.flickr.com/photos/moonk/24205287600
與許多咖啡廳、餐廳不同的是，店內提供了不少插座給顧客使用
這讓人有股衝動想要帶筆電來這裡發呆一整天
當然，前提是如果內用的顧客沒有那麼多的話

https://www.flickr.com/photos/moonk/24392550102
架上還有許多書籍，除了做為裝飾以外
我想這也是個下雨天適合吃個甜點，靜靜地翻個幾頁書的好地方

https://www.flickr.com/photos/moonk/24392549672
大約5分鐘後餐點上桌了
先上桌的是兩樣甜點，餐具有刀子跟叉子，意思就是要我們吃得優雅一點
由上方來張團體照吧!

https://www.flickr.com/photos/moonk/24392548622
隆河星夜，以蛋糕為底的甜點，由外而內分別是巧克力慕斯及開心果慕斯
開心果慕斯吃起來味道挺特別的，看顏色一開始還以為是酪梨還是地瓜哩!
(整個鄉下俗來著的)
最裡面則夾了一層覆盆子醬，味道上並沒有太酸而果肉的部分則稍微大塊了點
雖然可以吃到真材實料的感覺，但個人並不是那麼喜歡這樣的口感
最外層淋上黑巧克力後撒上金箔點綴，外型挺華麗的
但口味上面來說有點稍微甜膩了一些， 一個人吃個半邊就可以換口味了
建議可以選搭類似美式咖啡這樣不甜的飲品

https://www.flickr.com/photos/moonk/24392548142
另一款名為午後微醺的白巧克力也有同樣的華麗感
因為有酒漬葡萄的關係，如果喜歡酒味的話可以選擇這款甜點

https://www.flickr.com/photos/moonk/24392547682
法式木莓千層
由杏仁海綿蛋糕和加入了覆盆子、草莓打成的蛋白霜與交織而成的千層蛋糕
最上層擺著的是杏仁角與覆盆子醬烤製而成的覆盆子果仁糖
烤過後的果仁糖有著明顯的覆盆子香氣，入口時微甜的杏仁果真的令人懷念
而杏仁果糖因為堆疊比較高的關係，原本蛋糕周圍是有用塑膠膜框起來的
不過為了拍照上的美觀，就把它先行拿掉，但也代表店家真的是真材實料的在製作甜點

https://www.flickr.com/photos/moonk/24418459421
沒多久後牛奶糖拿鐵上桌囉!
但也許是義式或歐式的作法吧，拿鐵上面並沒有常見的奶泡
拿鐵喝起來似乎沒有什麼牛奶糖味，沒有符合心中原本預期的那個感覺就有點小小失望

https://www.flickr.com/photos/moonk/23874031753
店內所使用的餐具及擺設好像大多是選購IKEA的商品，感覺與店內的風格還挺搭的

https://www.flickr.com/photos/moonk/24418458951
在二樓前面還有個相對明亮的空間，除了一般座椅外，這裡也還有沙發可以選擇
聽著店內輕鬆的音樂，真的是還不錯的一個吃甜點、聊是非的地方~

https://www.flickr.com/photos/moonk/24205660790
可能是先前吃過淳手作甜點的關係，店家的餐點都會在心裡小小比較一下
兩間店都很用心，但個人比較喜歡的是前者甜點，口感上比較豐富一些
當然每個人的口味不同也各有喜好，能夠找到自己喜歡的店家才是最重要的
希望店家都能繼續推陳出新，讓大家不用跑到大都市就能夠享用到好吃的餐點
而個人則是私心喜歡淳手作甜點這間店提供給顧客的感覺，十分地親切
不信的話，請自行前往感受 XD


感官之旅
地址: 彰化市自強路102號
電話: 04-7201238
營業時間: 週三~週日 12:00~20:00
FB: https://www.facebook.com/BonVoyagePatisserie

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