想請教一種古早味大餅 - 台南

Olga avatar
By Olga
at 2022-01-23T19:09

Table of Contents


不知道自己能不能敘述出來
賣的是種大圓形的餅
買的時候會切成小方塊秤斤賣
餅上面會灑點芝麻 餅本身很紮實 沒縫隙
口感偏硬 需要稍微咀嚼
外層稍微黃 可能是烤過的關係
內裏是白的
咬起來會有麵皮香
小時候記得長輩是用台語說這種餅叫格啊

很多年前在崇德早市路中有買過
是用淺的竹編乾筐裝 那個大餅
買的時候現切秤斤

不知大家知道這種餅嗎 還有哪邊還有








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Tags: 台南

All Comments

Audriana avatar
By Audriana
at 2022-01-21T04:32
小時後大餅（南區）找找，那個有點像槓子頭（但槓子頭好
像沒撒芝麻）
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2022-01-25T23:11
山東大餅嗎？記得北門路二段靠近和緯路有一間
Selena avatar
By Selena
at 2022-01-21T04:32
小時候的大餅 各縣市都有
Liam avatar
By Liam
at 2022-01-25T23:11
各位大大 可能跟小時候大餅不一樣 他們那種大餅裡面是軟
的 有細孔 我講的這很紮實 口感是硬的
Callum avatar
By Callum
at 2022-01-21T04:32
是..山東大餅嗎？
John avatar
By John
at 2022-01-25T23:11
北門路那間google地圖找不到，在貓奴先生附近。看板小小
的
Sarah avatar
By Sarah
at 2022-01-21T04:32
然後只賣早上，星期一休息。我之前找到有點感動。
Caroline avatar
By Caroline
at 2022-01-25T23:11
剛查一下網路 類似大陸的板泉大餅 我在台南好幾年都沒看
到了 很確認不是小時候大餅
Odelette avatar
By Odelette
at 2022-01-21T04:32
槓子頭
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2022-01-25T23:11
格啊應該是糕的台語
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2022-01-21T04:32
山東饅頭？
Jacob avatar
By Jacob
at 2022-01-25T23:11
看到了 樓上大大說北門路那家應該是正解
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2022-01-21T04:32
請問北門路那間有賣槓子頭嗎?
Eartha avatar
By Eartha
at 2022-01-25T23:11
東門路關帝廳旁邊有
Tracy avatar
By Tracy
at 2022-01-21T04:32
https://imgur.com/a/VvbOqUf 一斤七十元，大概二人半吃
Ina avatar
By Ina
at 2022-01-25T23:11
https://imgur.com/a/YplkbUa 一格一格外周略黃內為白色
Ivy avatar
By Ivy
at 2022-01-21T04:32
槓子頭:民權路三段79號 https://imgur.com/a/E43ZP1m
Joe avatar
By Joe
at 2022-01-25T23:11
這個好吃！
Oscar avatar
By Oscar
at 2022-01-21T04:32
http://i.imgur.com/Cc1NDgV.jpg
最近年貨大街
Charlie avatar
By Charlie
at 2022-01-25T23:11
北門路那家山東大餅限量的哦，早上早點去，我上次九點
多去就賣完了…
Liam avatar
By Liam
at 2022-01-21T04:32
餓了
Zanna avatar
By Zanna
at 2022-01-25T23:11
看推文被生火XD 好想吃看看
Olga avatar
By Olga
at 2022-01-21T04:32
之前也是在崇德黃昏市場外買過，很懷念啊！太好了
Emma avatar
By Emma
at 2022-01-25T23:11
感覺好吃耶 下次回去買買看
Hardy avatar
By Hardy
at 2022-01-21T04:32
http://i.imgur.com/EsHMxyV.jpg
Rae avatar
By Rae
at 2022-01-25T23:11
水交社年貨大街
Iris avatar
By Iris
at 2022-01-21T04:32
還好這種大餅還有 感動
Zora avatar
By Zora
at 2022-01-25T23:11
同樓上a大 昨天也才剛去水交社買 老闆說安平老街有擺
Candice avatar
By Candice
at 2022-01-21T04:32
這我媽會做XD不過我不是很喜歡吃，很乾
Puput avatar
By Puput
at 2022-01-25T23:11
裡面完全沒餡嗎
Faithe avatar
By Faithe
at 2022-01-21T04:32
感謝提供
這是吃麵粉香味的

剛剛救了一位想自殺的民眾

Thomas avatar
By Thomas
at 2022-01-23T19:09
我是謝博勳， 下午在自家四草魚塭整理環境，約五點要從四草大橋回市區， 我就騎著騎著，怎麼看到一位男子表情非常的憂鬱，就坐在橋墩上，兩腳還懸空，這並不是 我就下車，在四草大橋的人行道上走來走去，觀察一下，他身邊也沒有朋友，其他遊客也是 在觀察下去天就快黑了！ 我就快點打118通報，不然天黑，我要是不管直接 ...

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Dorothy avatar
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