想要在桃園開拉麵店 - 桃園

By Joe
at 2016-03-30T23:18

Table of Contents

原po是在桃園工作的北部人，目前也年約30歲了，從學生時代就在桃園求學，所以前後約
在桃園待了約10年，對桃園說熟也還好，因為有點路癡哈哈。

由於對目前的工作有了倦怠感也覺得自己不適合現在的業務工作，想要轉換跑道，剛好得
知有間自己蠻喜歡吃的拉麵準備開發給人加盟，味道不會過鹹很適合台灣人，剛好老闆也
願意教，想努力從頭學起，價位也與一般拉麵店差不多，約150～160/碗，個人鎖定的客
群是平日為上班族及住宅區，因為單價較便當貴認為上班族較有消費能力，初步評估認為
較適合開店的點有：南平路與中正路附近，大興西路與中正路附近。

想請教一下桃園的鄉民們大家平常對吃拉麵有興趣嗎？喜歡怎麼樣的拉麵店？有希望開
在哪裡or建議的地點？目前在找店面上蠻頭痛的，藝文特區店租還真的不是普通的高><

另外問一下，桃園市大家覺得前三名的拉麵店有哪些？

若有任何建議小弟必定虛心受教感謝大大們的寶貴意見！

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Tags: 桃園

All Comments

By William
at 2016-04-02T18:51

大有路住宅區晚上通常是家庭客群還有我愛吃拉麵

By Christine
at 2016-04-05T14:25

一蘭拉麵

By Tristan Cohan
at 2016-04-08T09:58

想吃嵐山麵屋的拉麵

By Tristan Cohan
at 2016-04-11T05:31

可開在大有路、大興路、大業路

By Quintina
at 2016-04-14T01:05

怕來客數不高

By Una
at 2016-04-16T20:38

可弄台自動售票機

By Jack
at 2016-04-19T16:11

推仿一蘭拉麵中正路或後站啊

By Thomas
at 2016-04-22T11:45

自動販賣機可以考慮～感覺挺方便的而且又省人力謝謝唷

By Olivia
at 2016-04-25T07:18

麵屋嵐山在住宅區裡，也是一堆人十點就去排隊了

By Regina
at 2016-04-28T02:51

只要東西好吃，道地，點選對了，就不怕競爭

By Ida
at 2016-04-30T22:25

這三條路很多華夏，住戶很多

By Edwina
at 2016-05-03T17:58

一蘭我吃過，好吃！，不過老闆的口味與一蘭不太相同，是日式口味調整後適合台灣人，但是我很喜歡吃

By Hedwig
at 2016-05-06T13:31

好吃的東西，鄉民都會好康逗相報

By Freda
at 2016-05-09T09:04

很期待你開店，我一定去捧場

By Carol
at 2016-05-12T04:38

我也是對一蘭念念不忘，回台後就開始搜尋桃園好吃的拉麵訊息

By Lydia
at 2016-05-15T00:11

其實我吃過滿多知名連鎖的，有些豚骨湯頭有腥味，不然就是濃郁過頭吃了會怕怕的，嵐山近期會去吃看看聽滿多人推薦

By Wallis
at 2016-05-17T19:44

希望可以刷卡可以外帶好喝的茶好吃的小點

By Ophelia
at 2016-05-20T15:18

可試試看，像一蘭那樣，一格一格的座位

By Yedda
at 2016-05-23T10:51

到時候開了，會給鄉民們一些福利，啊有需要改善的也請不吝給我們建議小弟會努力做的

By Oliver
at 2016-05-26T06:24

可專心吃麵，不受打擾，有冰水可喝

By Sandy
at 2016-05-29T01:58

冰水小case,個人也喜歡有冰水這樣才道地

By Valerie
at 2016-05-31T21:31

台式拉麵賣150 價太高競爭多無區隔性堪憂

By Caroline
at 2016-06-03T17:04

另外問一下，桃園市大家覺得前三名的拉麵店有哪些？

By Enid
at 2016-06-06T12:38

其實也不是台式，是日式改良過的，真正日式太鹹怕接受度不高，雖然我很喜歡正日式的拉麵

By Gary
at 2016-06-09T08:11

拉麵吧在中壢生意蠻好的，前年也在林口長庚對面的麥當勞後面開分店，感覺也是適合臺灣人的口味，可以去

By Dora
at 2016-06-12T03:44

吃吃看

By Bethany
at 2016-06-14T23:18

有些拉麵店覺得肉好吃，可是湯頭跟麵就很普通，希望你的是很有特色這樣

By Ula
at 2016-06-17T18:51

拉麵吧吃過蠻多次的，我覺得味道不錯，速度也快，尤其是炸豬排真的蠻酥脆，肉又不會太乾

By Rachel
at 2016-06-20T14:24

機乎只吃麵屋嵐山

By Kama
at 2016-06-23T09:58

虎子拉麵...

By William
at 2016-06-26T05:31

拉麵吧，真心不騙，南坎和林口都有分店，但請開來大有路，謝謝

By Una
at 2016-06-29T01:04

八方町哈哈也請來大有路+1

By Elma
at 2016-07-01T20:37

愛錦拉麵跟花月嵐…超愛拉麵支持原po!!

By Victoria
at 2016-07-04T16:11

覺得在深夜討論這個很過份…◢▆▅ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▅▆◣

By Rachel
at 2016-07-07T11:44

哈哈真的超多人推大有路，但南平路會不好嗎我會跟合夥人慎重討論

By Skylar Davis
at 2016-07-10T07:17

鑫拉麵

By Kama
at 2016-07-13T02:51

南平路是不錯，但吃飯時間停車…就

By Olive
at 2016-07-15T22:24

加油！！就怕店租一直漲...

By Valerie
at 2016-07-18T17:57

往八德開阿

By Joe
at 2016-07-21T13:31

南平路不錯啊就怕店租而已

By Blanche
at 2016-07-24T09:04

鑫拉麵是我吃過最台的…

By Steve
at 2016-07-27T04:37

150感覺太貴 100可以接受

By Una
at 2016-07-30T00:11

大興路寶山街覺得也ok

By Annie
at 2016-08-01T19:44

拉麵重點在湯頭與麵條搞定這兩口味與口感就成功了

By Odelette
at 2016-08-04T15:17

我覺得叉燒也很重要...

By Joseph
at 2016-08-07T10:51

可學一下一蘭，可調整湯頭濃郁，蔥量，辣度

By Charlotte
at 2016-08-10T06:24

九湯屋我覺得不錯重點是很便宜~

By Annie
at 2016-08-13T01:57

九湯屋口味是不錯但恐怕是粉調出來的

By Puput
at 2016-08-15T21:31

有考慮過車站附近嗎新光大樓&中華電信後方的大同路雖然路小但白天蠻多上班族不過晚上就沒什麼人潮了

By Kelly
at 2016-08-18T17:04

九湯屋我不太愛，沒錯南平路的問題就是店租年年漲...

By Queena
at 2016-08-21T12:37

還想到縣府路但可能沒什麼店面可租了

By Ida
at 2016-08-24T08:10

湯應該是粉調的不過便宜就算了XD

By Agnes
at 2016-08-27T03:44

大同路好像可考慮，但怕拉麵與附近的小吃一比較，格格不入，我覺得拉麵其實蠻講究氣氛的

By Gilbert
at 2016-08-29T23:17

個人喜歡紮實的材料，湯頭上我無法妥協用泡的==

By Zenobia
at 2016-09-01T18:50

市區新民街考慮嗎？剛好有空著店面呵呵

By Todd Johnson
at 2016-09-04T14:24

可以在桃鶯路附近開～

By Daniel
at 2016-09-07T09:57

南平路就算了吧難停車

By Agatha
at 2016-09-10T05:30

吃拉麵100算便宜吃肉羹麵100算貴完全無法理解

By Kristin
at 2016-09-13T01:04

桃鶯路+1 雖然這裏競爭激烈不過還沒有好吃的拉麵進駐

By Todd Johnson
at 2016-09-15T20:37

只愛麵屋嵐山，九湯屋吃完嘴巴超渴的

By Wallis
at 2016-09-18T16:10

不算連鎖拉麵店的話麵屋嵐山、龜梨麵花、許諺屋都不錯

By Todd Johnson
at 2016-09-21T11:44

只愛麵屋嵐山+1 因為湯頭真的很舒服

By Franklin
at 2016-09-24T07:17

另外糖心蛋我自己很愛這對我來說很重要叉燒也是還有蔥

By Ethan
at 2016-09-27T02:50

要去吃麵屋嵐山建議先看一下他們的FB 裡面會有一些說明

By Olivia
at 2016-09-29T22:24

開發給人加盟...只對錢有熱情的是很難做出好出拉麵滴!

By Zanna
at 2016-10-02T17:57

中平路？？？

By Olive
at 2016-10-05T13:30

大竹路!?

By Faithe
at 2016-10-08T09:04

來中壢開XD亂入

By Kumar
at 2016-10-11T04:37

吃過一次九湯屋，完全不會想去第二次，湯頭可能比拉麵道好一點而已。

By Gary
at 2016-10-14T00:10

比較合我胃口的，麵屋嵐山、虎子，拉麵吧印象中不錯

By Lucy
at 2016-10-16T19:44

江戶屋的特濃豚骨也不錯，武藏武骨中等

By Olivia
at 2016-10-19T15:17

求無鐵炮等級的

By Necoo
at 2016-10-22T10:50

喜歡有一些好吃的配菜像拉麵吧那樣~

By Yuri
at 2016-10-25T06:23

育樂街的拉麵吧讚豬排好吃湯跟麵也不差

By Hedda
at 2016-10-28T01:57

別開台式拉麵辛苦且與其他沒有區隔只會做得很累

By Lauren
at 2016-10-30T21:30

順便一提若要開請提供純冰水即可樓上一間也不推

By Rae
at 2016-11-02T17:03

口味不用多不然你光備料就飽了請專注湯頭和麵體配料小菜再好吃也不會有人專程去吃請堅持湯頭麵體

By Lily
at 2016-11-05T12:37

黑市QAQ

By Connor
at 2016-11-08T08:10

虎子這陣子我覺得好像變好吃了,可是生意好像沒以前好

By Faithe
at 2016-11-11T03:43

很久沒去虎子了...

By Hazel
at 2016-11-13T23:17

不推縣府路那邊最近開什麼都開不太起來

By Rosalind
at 2016-11-16T18:50

南平路怕會漲店租,覺得慈文路或是國際路(中山國小)可考慮

By Jake
at 2016-11-19T14:23

中壢威尼斯附近拉麵店超多

By Quanna
at 2016-11-22T09:57

台式拉麵NG

By Olivia
at 2016-11-25T05:30

歡迎來龜山近桃園，房租會便宜一點，住宅學校也多

By Wallis
at 2016-11-28T01:03

南崁市場的50元拉麵就很好吃

By Franklin
at 2016-11-30T20:37

三民路三段住宅區不少但吃的很少來這開應該能搶佔商機? ps仿一蘭+1

By Zora
at 2016-12-03T16:10

最好先精算一下成本，藝文特區的店租以你設定價格可能租不起啊

By Mason
at 2016-12-06T11:43

可以不要純冰水嗎，臺灣很多女生不喝的><

By Isabella
at 2016-12-09T07:17

中山國際路口的箱崎拉麵超讚找學生多的地方吧

By Emma
at 2016-12-12T02:50

只要在桃園巿區都好XD

By Erin
at 2016-12-14T22:23

仿一蘭的模式好，然後推大有路

By Zora
at 2016-12-17T17:56

威尼斯有考慮，還沒去看，但附近也有兩間拉麵，怕租金貴人沒藝文特區這麼多；其實拉麵吧也算是日式改良偏台式；熱茶和冰水小弟我都會準備

By James
at 2016-12-20T13:30

桃鶯路+1.......Y

By Freda
at 2016-12-23T09:03

吃台式的都覺得很不ok(拉麵吧、虎子) 麵屋嵐山算不錯

By Carolina Franco
at 2016-12-26T04:36

除非做的很日式要不然寧願去台北吃

By Freda
at 2016-12-29T00:10

有認識房仲藝文特區附近的店租貴森森成本真要算清楚

By Victoria
at 2016-12-31T19:43

ikea對面，雖然有兩家日式還有一家排隊名店但應該都不堪打

By Kelly
at 2017-01-03T15:16

然後個人覺得台式的話可能沒什麼優勢...

By Franklin
at 2017-01-06T10:50

桃園區我沒吃過好吃的拉麵店，拉麵吧豬排不錯，嵐山懶得排，不要走台式拉麵+1，一樣沒特色的化工湯我幹嘛不吃陽春麵

By Lydia
at 2017-01-09T06:23

可是我覺得拉麵吧本體是豬排和烤雞串

By Steve
at 2017-01-12T01:56

八德龜梨花

By Heather
at 2017-01-14T21:30

小魯我住藝文特區，兩家吃過的拉麵都不會再進去了。但很

By Quanna
at 2017-01-17T17:03

一蘭可調整口味已經很適合台灣人了

By Callum
at 2017-01-20T12:36

神奇的是兩家都活的好好的。現在想吃拉麵只能吃庫存RA王

By Lily
at 2017-01-23T08:10

冰水也蠻有趣的所以華人區以外的人喝冰水都早死?

By Isla
at 2017-01-26T03:43

華人才在忌冰水我是覺得冰水的質感 > 常溫水

By Hardy
at 2017-01-28T23:16

桃園只吃麵屋嵐山都去排隊

By Susan
at 2017-01-31T18:50

新民街生意不好做但如果真的有特色&品質開在那是蠻有氣氛安靜又離市區不遠

By Kama
at 2017-02-03T14:23

但似乎沒什麼上班族

By Margaret
at 2017-02-06T09:56

下南崁不考慮一下麼？

By Quanna
at 2017-02-09T05:29

你只要是賣真的豚骨湯頭我就一定會去捧場

By Elizabeth
at 2017-02-12T01:03

麵屋嵐山是真的湯頭南崁某家生意很好的我不敢吃

By Rosalind
at 2017-02-14T20:36

每到假日就看到一堆年輕人排隊都不在乎是不是調味粉湯

By Mary
at 2017-02-17T16:09

樹仁三街有間拉麵店，我覺得好吃，建國路也開過一間，倒了

By Kama
at 2017-02-20T11:43

桃鶯路+1，但如果打響人氣來說車站到新光三越那裡會好些

By Jacky
at 2017-02-23T07:16

離車站較近的話台北中壢的旅客也比較有意願來品嘗~

By Poppy
at 2017-02-26T02:49

建議拉麵別加荳芽菜

By Yedda
at 2017-02-28T22:23

愛吃拉麵，本身在市政府這邊，開店會去嘗鮮！加油！

By James
at 2017-03-03T17:56

日本ㄧ蘭我覺得很接近台灣人口味

By Harry
at 2017-03-06T13:29

來台灣的一風堂也好吃，但在日本超鹹

By Rachel
at 2017-03-09T09:03

還有希望不要加服務費，很多拉麵店收的很不合理..

By Regina
at 2017-03-12T04:36

小弟的湯頭是從大骨開始熬煮的，再加入蔬果，特製醬料調味，用的材料都是我自己敢吃願意吃才賣給客人的

By Olga
at 2017-03-15T00:09

服務費真的很無言

By Freda
at 2017-03-17T19:43

中平路或國際路(中山國小附近)

By Noah
at 2017-03-20T15:16

開在藝文特區附近，一碗150管銷很危險

By David
at 2017-03-23T10:49

來大竹開吧XD

By Joe
at 2017-03-26T06:23

南崁吧南崁其實潛在消費力很強

By Sandy
at 2017-03-29T01:56

國際路國泰社區這一帶～

By Kyle
at 2017-03-31T21:29

相信我，絕對不要開在藝文特區

By Necoo
at 2017-04-03T17:03

推薦以前的縣政府和法院附近，一直到武陵高中附近都可以

By Lucy
at 2017-04-06T12:36

你的價位屬於商務或家庭聚餐，不要難停車

By Regina
at 2017-04-09T08:09

個人看法現在是開店最差時機點...

By Enid
at 2017-04-12T03:42

如果真的要開多去看看生意不好的店看看問題在哪自己不要

By Hazel
at 2017-04-14T23:16

犯同樣的問題至於生意好的店...很多是學不來的XD

By David
at 2017-04-17T18:49

沒錯，附近必須要有停車場，南平路上附近有幾個停車場應該還算ok吧，加上想鎖定附近有金融商辦才想選在南平路，小弟會先去寶山街的麵屋嵐山看看，看附近住戶光顧狀況及開車特地去吃的人潮如何

By Ethan
at 2017-04-20T14:22

三元街轉大業路的轉角以前是便利商店現在招租中

By Rosalind
at 2017-04-23T09:56

門前有停車空間鄰近有不少大型社區其實大業路一段上八方雲集的那個位置最好

By Hamiltion
at 2017-04-26T05:29

寶山街有不少餐館人潮蠻多的

By Zenobia
at 2017-04-29T01:02

市府對面可以考慮振聲中學這一帶生意就差一些這一年多以來振聲中學附近已經收了幾間店了

By Sarah
at 2017-05-01T20:36

不過市府對面有不少麵店競爭應該很大

By Hedwig
at 2017-05-04T16:09

龜山後街靠近銘傳大學後街上有不少賣吃的有的做很久有的一直換不過印象中沒什麼特別的拉麵店

By Agatha
at 2017-05-07T11:42

中山東路燦坤附近感覺也不錯不過那邊沒啥停車空間

By Christine
at 2017-05-10T07:16

市政府附近我會去看看，銘傳附近我覺得以我以前大學生的想法，不會常吃破百的東西欸，除非聚餐，但聚餐都吃火鍋燒烤or簡餐等等

By John
at 2017-05-13T02:49

成功路有很大的停車場人流多又有救國團可以試試看喔

By Delia
at 2017-05-15T22:22

希望有多一點一個人的座位啊!! 每天都一個人吃飯Q.Q

By Madame
at 2017-05-18T17:56

市府附近光房租就把你壓死了一間12萬一間17萬怎麼玩?

By Kelly
at 2017-05-21T13:29

那附近賣吃的能活的應該房子都自己的吧 (我猜

By Liam
at 2017-05-24T09:02

推麵屋嵐山

By George
at 2017-05-27T04:36

個人推薦開在南崁，雖然似乎不在選項內。會推薦南崁是因為，看到有些麵館煮的普普，但人潮還是很多。如果您對拉麵這塊有相當的自信，人潮方面不會是問題。

By Harry
at 2017-05-30T00:09

對了麵屋嵐山近期老闆休假要4/13才有開店

By Megan
at 2017-06-01T19:42

小弟其實目前是在南崁租屋，說真的好吃的店家是沒幾間，但真的南崁來客數不會比桃園區多，而且南崁不好停，也有拉麵吧感覺不是很適合

By James
at 2017-06-04T15:15

拉麵吧。參考一下

By Isla
at 2017-06-07T10:49

suba大麵屋嵐山何時休假？我禮拜六要去吃

By Kelly
at 2017-06-10T06:22

好吃的話口耳相傳，不管地點在哪好像都會有生意

By Zanna
at 2017-06-13T01:55

https://www.facebook.com/rameinoarashi/?fref=ts

By Charlotte
at 2017-06-15T21:29

看一下麵屋的FB 他們固定星期一跟星期二公休喔

By Valerie
at 2017-06-18T17:02

有空的話可以爬文一下早上去吃建議10點到甚至早一點去也好可以看一下店家的開店狀況

By Lydia
at 2017-06-21T12:35

麵屋嵐山平常固定休星期一二最近休兩週左右到 4/13開工他們FB可以爬一下蠻用心在經營的

By Jessica
at 2017-06-24T08:09

桃園沒吃過非常好吃的拉麵....有類似日本博多天神/風龍的

By Agnes
at 2017-06-27T03:42

口味嗎，現在很懷念那口味

By Erin
at 2017-06-29T23:15

看到麵屋嵐山蠻佩服的，服務做很好，但我想問看他的配料不算是有點日式改良帶點台式的嗎？我想做的也是類似這樣，我一直認為這樣算偏點台式風格耶

By Jacob
at 2017-07-02T18:49

你講的地點，感覺都是店租昂貴的戰區

By Isla
at 2017-07-05T14:22

麵屋嵐山的確是很符合台灣人口味的拉麵他的配料其實

By Ophelia
at 2017-07-08T09:55

日本有些店也都會有這些配料我覺得不管有無改良符合自己的口味最重要不敢說麵屋嵐山是最好吃的但至少評價

By Damian
at 2017-07-11T05:29

都還不錯日本這麼多間也都各有特色符合多數人的喜愛可以達到收支平衡就很厲害了

By Ophelia
at 2017-07-14T01:02

我覺得主要是價錢耶，薄利多銷比較吃香!現在普遍拉麵都ㄧ百多起跳。。真的很容易就關門! 我現在在臺中，很多拉麵都是60~80但品質跟100多的是一樣，所以生意就很好! 覺得開在學區也還不錯

By Olive
at 2017-07-16T20:35

我也很喜歡吃拉麵不過都在學區附近晃(高三這個價位是套餐嗎包含小菜飲料那種還是麵而已到時候如果開幕一定捧場～

By Vanessa
at 2017-07-19T16:09

老實說桃園除了百貨裡還找不到正統日式拉麵我是正統派吃拉麵都要跑台北麵屋嵐山湯頭其實還好

By Rachel
at 2017-07-22T11:42

昨天特別去九湯，覺得麵跟湯都樂勝虎子跟無敵家，至於粉調...前面講的平價拉麵誰不是調的？

By Dora
at 2017-07-25T07:15

150小貴要看真功夫了

By Cara
at 2017-07-28T02:48

開店再去嚐鮮～

By Jake
at 2017-07-30T22:22

某樓讓我笑了，百貨公司凱子店叫正統XD只認牌子派頭吧

By Erin
at 2017-08-02T17:55

結果去台北也是吃百貨公司進駐吃牌子的？科

By Frederica
at 2017-08-05T13:28

桃園我吃市區的只覺得麵屋嵐山好.一蘭跟雞濃沒吃過.太遠了

By Mary
at 2017-08-08T09:02

林口亀山八德大有新光小第的觀察啦

By Carolina Franco
at 2017-08-11T04:35

200以下推麵屋拉麵吧

By Adele
at 2017-08-14T00:08

200已上推林口三井田中拉麵

By Oscar
at 2017-08-16T19:42

遠東的梅光軒算是正統日本拉麵但那個蔥完全不及格阿

By Necoo
at 2017-08-19T15:15

切的不是細蔥很破壞~~台茂的花月嵐很濃郁高鐵一風堂

By Mason
at 2017-08-22T10:48

還不錯其中豆芽菜免費吃很棒三井的屯京也不錯老實說

By Iris
at 2017-08-25T06:22

這些日本來台灣開的拉麵店都還是有一定的水準但很多人

By Heather
at 2017-08-28T01:55

會說還是日本的好吃說真的我是認為差沒多少然後一蘭

By Rebecca
at 2017-08-30T21:28

台灣還沒有吧? 如果原PO想開拉麵店真的要好好的研究一下

By Erin
at 2017-09-02T17:02

要有心理準備前面幾個月應該會是煎熬麵屋嵐山也是從

By Yuri
at 2017-09-05T12:35

湯頭過多賣不完慢慢到現在的加油!!

By Hamiltion
at 2017-09-08T08:08

路過回個文，大家都說價格不要超過150甚至100，不然

By Blanche
at 2017-09-11T03:42

生意會不好..但是你若知道台北那幾家店面原物料的進貨

By Skylar Davis
at 2017-09-13T23:15

成本，你就不會認為一碗賣250是太超過了！

By Oscar
at 2017-09-16T18:48

用料就不一樣了啊水麵食材都跟日本不同啊

By Donna
at 2017-09-19T14:22

錦拉麵梅光軒武藏武骨

By Candice
at 2017-09-22T09:55

150是均價，價格應該是140～160

By Rebecca
at 2017-09-25T05:28

有人提到武藏武骨我不確定是不是同德五街85度C隔壁那間

By William
at 2017-09-28T01:01

之前跟朋友去吃過一次覺得湯頭有很明顯的豬味炸豆腐

By Margaret
at 2017-09-30T20:35

很不錯是我印象深刻的小菜

By Ina
at 2017-10-03T16:08

時候好奇問一下武藏的湯是熬的嗎？

By Noah
at 2017-10-06T11:41

內容物頂級的話 250的拉麵我都還能接受但的確不會常點

By Skylar DavisLinda
at 2017-10-09T07:15

九湯屋好吃

By Zanna
at 2017-10-12T02:48

某樓你也很奇怪我說是正統但我有去吃嗎

By Christine
at 2017-10-14T22:21

梅光軒雖然是正統但勉強及格而已

By Puput
at 2017-10-17T17:55

我去台北吃我有說我去吃百貨裡的嗎你真應該去看看台北巷弄的日式拉麵店

By Agatha
at 2017-10-20T13:28

日本那麼大各地拉麵口味一堆到底什麼才是正統?

By David
at 2017-10-23T09:01

糾結在這字眼上有夠無聊對自己的味就可以了台灣外來食物那麼多多多少少都會改良成適合台灣人口味的

By Hedy
at 2017-10-26T04:35

道地的也是有比例上較少而已

By Hardy
at 2017-10-29T00:08

拉麵歷史才幾十年...各地做法也不同吵這沒意思...

By Rosalind
at 2017-10-31T19:41

同德五街的武藏武骨我覺得很台式

By Sarah
at 2017-11-03T15:15

台北的話可以去試看看凪(nagi) 覺得是200元左右又好吃的

By Hamiltion
at 2017-11-06T10:48

其實各有各的族群，有人喜歡吃正統日式，有人喜歡吃偏點台式（較不鹹，價格親民），但其實拉麵本身就會表現各地文化而有所不同，並沒有一定答案

By Carolina Franco
at 2017-11-09T06:21

麵屋嵐山有豬腥味不過還是完勝附近的粉調湯頭

By Bennie
at 2017-11-12T01:55

麵屋嵐山麵體不佳，湯頭跟世田谷有點類似，有點豬臊味

想要在桃園開拉麵店 - 桃園

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