恆春 鴨肉蔡 - 屏東

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1POrEgNF ]

作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
標題: [食記] 恆春 鴨肉蔡
時間: Mon Jul 10 18:15:02 2017

餐廳名稱：鴨肉蔡
消費時間：2017年/6月
地　　址：屏東縣恆春鎮恆南路71-3號
電　　話：(08)889-8226
營業時間：17:00-22:30 每週日公休


無音樂網誌版：http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/459615913



純文字版本↓


鴨肉蔡是在恆春當地非常有名的小吃店
每天下午五點開始營業，常常到了七點就賣光
聽到這樣的介紹，當然要馬上來吃吃看

▼紅燒豆腐 100元
略油稍鹹，味道還行

▼燙蝦 100元
很新鮮、肉甜彈牙，蝦身也不小隻

▼1/4隻鴨 100元
鹽水鴨，有入味鹹甜鹹甜，肉質完全吃不慣
鴨皮QQ的，肉則是軟軟的，軟但是沒有嫩
個人很不喜歡這樣的口感

▼雨來菇炒蛋 100元

沒有看到實體菜單，店內似乎都是熟客以口頭點餐
所以也入境隨俗的隨便點了些較為簡單的菜色
可能沒有點到老闆的拿手菜，而鴨肉個人又吃不慣
這餐吃下來是有點空虛。

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