(急)法律達人快進來!請問一些民法跟刑法(財產問題)20點 - 生活

我外婆今年78歲，稍有老人癡呆(完全沒有什麼法律常識)
從以前到現在(大概七、八年)，外婆的證件、房契等等不動產及財產都是由我媽媽保管，外婆有甚麼需要時，我媽都會去幫她處理(包括金錢儲蓄等等)。
久久沒聯絡的二舅舅突然回來看外婆，跟外婆說他要來見她最後一面，因為他得病快死了!(我外婆就心軟又著急)
過了幾星期又回來跟我外婆講了很多哄騙的話(以前二舅舅就有騙過外婆的錢了!)，我外婆像是被洗腦一樣，馬上看我媽媽不順眼(平常我媽跟外婆感情都很好)，跑來我們家向我媽嗆聲。
他跟我外婆說我媽想把她(外婆)的房子拿去賣，然後都吞她(外婆)的錢，利用她(外婆)的證件去借錢等等，我外婆馬上來向我媽要回所有身分證健保卡房契銀行存摺等等。
(所以現在我外婆完全只聽二舅舅的話，什麼都聽他的)
二舅舅都跟外婆說他現在生活過得很好，但是他回來的那天就跟外婆說沒錢看醫生，跟外婆拿了一萬塊。
以前二舅舅也曾經騙走我外婆的證件拿去借錢!
現在他想要擁有我外婆不動產的權利，尤其是房子(他才想把房子拿去貸款)
二舅舅還跟外婆說要幫她申請東西等等
請問如果真的騙走了錢
是不是犯了刑法的普通詐欺罪(刑339條) 或是乘機詐欺罪(刑341條)
外婆算不算是辨識能力不足?(沒有甚麼精神病等等，就只有老人癡呆!)
(目前為止，他還沒去申請貸款等等
不過已經贏得外婆的信任了!)
告訴乃論!!??非告訴乃論???
民法有什麼可以來規定??!
有什麼法律可以保住外婆財產的權利?不落入二舅舅手中?
有什麼辦法可以找出有效的證據來說服我外婆(我外婆已經被洗腦了!!)
請問有甚麼法律可以來阻止這一切???
剩六天，我媽就要把所有證件等等還給他們了!!
幫我講解詳細一點!!如果資料不足，請跟我說一聲
我馬上去問清楚(因為我資料也有限，二舅舅搞什麼鬼沒人知道!)
(真的很急，快幫幫我!)