忠孝路 新富水餃牛肉麵 - 板橋

這間最近新開幕的，因為9月底前有開幕八折所以我一直吃

不過因為地點鳥鳥的所以人不算多，就來幫忙發個食記，好吃經濟實惠希望他經營久一點r


新富水餃牛肉麵
https://goo.gl/EFpJio
地址：板橋忠孝路212號

大概在忠孝路三豐芋冰城往右第六間店面，頂好超市對面

http://i.imgur.com/bwKtB1V.jpg
營業時間忘記看，正常吃飯時間都有開吧~~
價格115以下

店裡環境算明亮寬敞乾淨，有平面電視可看，有水可以喝~

我吃過的東西有牛肉麵、什錦陽春麵、牛肉湯餃、酸辣湯、梅干扣肉飯等 還有各式小菜
(麵類都忘記拍圖QQ)

牛肉麵100 大碗115
肉是半筋半肉的那種，煮的很透，不會咬不爛
搭配陽春麵(個人喜好)吸附湯汁軟軟的吃很不錯，喜歡咬勁的可以換拉麵(還是意麵忘了)

湯頭是紅燒的一點點鹹帶有一點酸菜提味，但不會油，
是說我每次吃酸菜都已經加裡面，
不愛的也許試試跟老闆說不要加，個人喜歡加所以沒問過~

什錦陽春麵50 大碗65
基本上是原汁大骨高湯+麵，配幾片肝璉肉還有一隻蝦，
其他什錦麵類系列應該也是這樣，老實說我喜歡這個湯頭勝過牛肉麵XD
個人覺得真的是溫醇原汁感又不會死鹹~
(當然我是吃不出(也不排斥)有沒有味精啦!不過他們家招牌說是有蔬果熬煮之類的?)

酸辣湯30 有湯餃跟湯麵可點
相當好的酸辣湯~~很喜歡
裡面豬血跟豆腐用料很扎實，但是卻不會太硬太老礙口，加上蛋花，整碗煮得很滑嫩
整碗除了味道好外，扎實的用料卻像豆腐腦一般可以直接滑進嘴裡，相當舒服
明明是湯但吃完會有一定程度的飽足感~

---------以上是沒想到要發食記所以沒拍圖系列-------------

接下來就有圖了

梅干扣肉飯65
控肉香，配菜是白菜滷筍絲之類的，搭配梅乾菜剛好解控肉的膩
以我男生的食量吃完會飽~~~~圖片可以看旁邊的筷子當比例尺
http://i.imgur.com/XorkCiI.jpg


牛肉湯餃65 (酸辣湯餃70)

http://i.imgur.com/piiTM5I.jpg
牛肉湯同上述，圖中可以看到湯不油~

http://i.imgur.com/Bsa7iiv.jpg
水餃單價雖然一顆5塊，不過個頭不算小我覺得OK
有些店湯餃雖然也六七十元，但就只會給8顆，這間有個頭不算小的10顆~~

水餃口味有韭菜跟高麗菜可選，我是吃韭菜，他比較特別是韭菜切的蠻細碎的
不會讓你有纖維很老難咬的感覺，但也不會因此少放料
如圖，咬開裡面頗充足~
http://i.imgur.com/gQFFy4Z.jpg

然後店裡有整顆生的大蒜，可以讓老饕剝來配水餃吃!


另外小菜，一般麵攤會有的他都有，
不過值得一提的是不定時出現的大盤小菜系列~50元

今天吃到涼拌雞腳凍
http://i.imgur.com/66C0b3U.jpg
本圖我已經吃一塊了還這麼多XD
口味很好，彈牙有味又不會太鹹

先前還有吃到大盤鯊魚煙
不是一般那種切小小片沾芥末的沙魚煙，是真的整塊整塊的做涼拌，每塊應該有約3*4cm
頗有份量不過涼拌開胃吃了停不下來~

因為我不是每次都會吃小菜，不知道還有沒有別種XD
菜單上還有些我沒吃過的東西以後會慢慢補完他~

阿 還有燙青菜蠻大盤的~~

打到最後不知道自己在打什麼，大家參考參考~ 有機會吃吃看

謝謝!

--

●┌──┐. . ┌───┐ . ┌──┐
│□■│ ╭┬╮┌┬┐┌┬┐┌┐╭┬╮┌┬╮ │□□■│ ┌─┐│□□│
│□■│ ╰┼╮│├ │││││││││├╯ │■□□│ ├─┤│□■│.
. │ │ ╰┴╯└┴┘└┘┘└┘╰┴╯└┘┘ │■■□│ ├─┤│■■│
│┌┐│今夜 你是否也在屋頂吹著晚風 追尋夢想? │┌─┐│. ├─┤│□■│

--