志明牛肉麵... - 北投
By Mia
at 2006-07-20T23:41
at 2006-07-20T23:41
Table of Contents
【店家 名稱】:志明牛肉麵
【地點 資訊】:大業路 中央北路口~
【產品╱價位】:牛肉拉麵 小碗70~
【評分╱心得】:
今天一個好久不見的朋友說要出來吃飯,
自從我帶他去吃過吳家牛肉麵之後,他是頂念念不忘的~~
今天也是一路往吳家飆去~! 只是今天竟然公休啊...
在板上有看到,有人對志明的評價也不錯,
就想說,吃吃看好了~~
晚間的北投還算涼爽,我沒有坐在悶熱的鍋爐附近,
不過遠一點的就沒有電風扇吹...
我們都點了紅燒牛肉麵小碗的,加兩盤小菜~
麵剛端來,看到麵條的樣子,我本來很開心~
因為我喜歡吃的一家台中的牛肉麵的麵條也差不多長那樣~!
先喝一口湯...還OK,不難喝,但也沒有驚艷的感覺,
就很一般的牛肉湯的味道~~
先吃了一片肉,因為要等麵再入味一點~~
恩,頂Q的,不過感覺跟吳家的味道就有差別了~
接下來就是我期待已久的麵了~~ ^^
吃了一口在口中咀嚼著......
.......怎麼有種麵沒有煮很熟的麵粉味~?
我這個人就愛吃麵,也很挑剔麵條,
今天這個麵條的口感,讓我整個失望阿...
麵條是滑溜,但味道整個和湯融合不了...
感覺很像把麵條泡在水裡過,有點滑溜軟爛,不夠Q了....><
要是要評分的話....
我可能只會給75了.....
80分以上是給那種吃過還會有點懷念的東西的~~
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北投
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By Elvira
at 2006-07-23T16:41
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