[心得] 大鼎活蝦食記 - 新北雙和

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: sky2 (今今) 看板: Food
標題: [心得] 大鼎活蝦食記
時間: Mon Apr 19 22:10:19 2004

今天決定要去的 是新開的中和店
因為怎麼算都比重慶北路的那家要近一點
在歷經了和大批下班部隊搏鬥之後
終於
辛苦的到了大鼎...

大鼎外觀還真可以用漂亮來形容
和我家附近吃蝦料理的小板凳小木桌 硬是有一段不小的差距

今天我們一共點了二個蝦 一個爐 一盤炒青菜 和一杯酸梅汁
蝦的口味 分別是胡椒蝦和蒜頭蝦
再加上一個羊肉爐
出來的時候
總覺得肚子快要撐開來了><"

老實說
說這家店是愛吃蝦子人的天堂真是一點也不為過
每隻蝦 都有濃濃的蝦膏和蝦黃
不管是胡椒蝦 還是蒜頭蝦 味道都很香 很夠味

不過 我是覺得胡椒蝦有點小小辣啦
吃到後來總覺得自己的嘴巴大概已經腫的和"就冷"一樣了
相較起來蒜頭蝦 就屬於我比較能夠接受的口味
濃濃的蒜頭味 一隻隻肥肥的蝦子
阿~實在是好吃阿^^

另外特別要誇讚一下他們家的酸梅汁
超濃 超夠味的說
小小喝一口 就覺得濃濃的酸梅味不滿整個嘴巴
就連後來去加了冰塊
都覺得味道依舊是超濃的說....
味道 大概是我們平常再淡水喝到的三倍濃吧
總之 就是很好喝就是了歐....

這樣一餐下來 花了1250
非常非常推薦給 和我們一樣超愛蝦子的人唷*^^*

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