德多屋 - 板橋
By Agnes
at 2020-11-26T16:08
at 2020-11-26T16:08
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德多屋
地址: 新北市板橋區雙十路二段225號
先說一下我和德多屋的歷史XD
在德多屋還是新糖主義的時候我就很喜歡這間麵包店,
那時候以法式麵包為主,
對10歲左右的我來說,是印象深刻的好吃,
我小時候很愛啃法國麵包,那種硬梆梆又香噴噴的麵包真的是~超好吃~
((當然現在也無法考究20年前的我是不是一個有良好判斷能力的麵包吃貨))
以前他的廚房在店面樓上,
麵包出爐的時候總是可以聞到讓人必須走進店裡的香氣,
((現在的廚房好像是在不遠的對街,很久以前問過一次老闆娘))
隨著德多屋的轉型,
漸漸開始不那麼法式,也會有一些台式麵包,
或是一些跟上流行的食物,像是生吐司,或是芋泥麵包之類的。
從新糖主義換成德多屋,
唯一的好處就是---會員卡還可以繼續用XD
我媽老是笑我是麵包肚,
我可以邊看電視就吃掉一整包土司,或是輕鬆吃完一根長棍,
我喜歡單純沒有包東西的麵包,
所以原味長棍仍然是我的最愛,
再來大概就是白吐司吧。
傳統槓子頭我也超級喜歡XDD
題外話了,
回來說德多屋,
德多屋的原味吐司算是我懂事以來覺得最好吃的一間,
也有可能是因為他切的比一般麵包店的吐司厚一點,
讓吐司的口感變得很扎實,
有些麵包店的吐司一壓就整個扁掉,
德多屋的吐司完全沒有這個問題,
包含吐司邊都很好吃,
不會很乾硬,香味也很充足。
喜歡吃吐司的我在上個周末下午剛好路過德多屋,
也就是吐司剛出爐的時間,
原本是要去買一般吐司的,
但是意外發現架子上有生吐司,
一條特價$80元,6片,
德多屋的生吐司不是用蜂蜜,而是用優格,
讓吐司多了優格的酸味,滿明顯的,真的酸的滿明顯的,
如果沒有特別問,我可能會以為是壞掉XD
結論當然是我不會再買第二次德多屋的生吐司。
或是我本來就不喜歡生吐司這項產品,
因為嵜本的生吐司我也沒有覺得很好吃,
我喜歡有嚼勁兒的吐司邊,
生吐司整片軟趴趴~((癱
在買生吐司的那天我還買了巴黎軟包,
一樣是沒有包東西的法國麵包,
但是他多了奶油的香味,
濃濃的奶油香,
如果只是用聞的,
不論外表跟口感,
我會以為他是丹麥麵包,
麵包體也呈現奶油黃,
口感的話有點像是法蘭司的維也納,
不是完全捏下去會扁掉的軟法,
有一點口感,但是不會硬,
我覺得算是不錯,
如果有看到應該會再買。
最後,
我想說的是巧克力蛋糕吐司,
我第一次看到這個產品也是在德多屋,
巧克力海綿蛋糕+白吐司,
吐司本身的鈉含量很高,也就是---鹹鹹的XD
巧克力蛋糕甜甜的。
如同我上面所說,
德多屋的吐司是屬於扎實的口感,
巧克力蛋糕吐司---
鹹鹹甜甜軟軟硬硬,交錯地讓這個食物增加很多趣味。
結論:
我還是很喜歡德多屋的吐司,
沒吃過巧克力蛋糕吐司的人我建議真的要試試看,
不是大理石吐司喔!!!
雖然關鍵字看起來很像(巧克力+吐司),但是是完全不一樣的東西。
小草
--
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