德壽司 - 板橋

雖然常常經過，但從來沒注意有這間店
某次要找免開瓶費的餐廳才聽朋友提起
今天中午抓了空檔去吃，店名已經換了
不知道和原址的昀丼飯有什麼關係就是

座位只有八個所以要吃可以先電洽預定
店旁邊剛好可以停車所以算是蠻方便的

http://i.imgur.com/rASnrQQ.jpg

1080套餐包括

前菜: 豆味增黃瓜、紅酒牛蕃茄
刺身: 油鯕、鮭魚卷、本鮪中腹
壽司: 生筋子、比目魚緣側、干貝漢堡
海膽蟹肉蘿蔔、鵝肝天使蝦
燒物: 牛筋串燒／黑喉魚
食事: 穴子丼／松露牛肉丼
湯品: 海鮮湯


根據師父表示食材都是從日本進口的
個人覺得用料和手藝都算有到達水準
至少比最近吃的上引水產甚至三井好


菜式是一道一道出的不好拍照，可惜

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