從小到大的好滋味 三河亭 - 台中

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GXbtPci ]

作者: chouinyu (U joy) 看板: Food
標題: [食記] 台中 三河亭
時間: Tue Oct 23 17:05:25 2012


餐廳名稱：三河亭
消費時間：2012/9/28
地址：台中市太平區中興路56號
電話：04-22772024
營業時間：
每人平均價位：70元
推薦菜色：日式咖哩飯


圖文完整版
http://ujoy.pixnet.net/blog




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好味道，就是歷久彌新


U joy又要來推薦一間從小吃到大的店囉:)))



當太平還不如現在繁榮的時候，三河亭就已經在太平默默地開始對他的味道堅持，

於中興路上，坐看太平開始漸漸有了麥當勞、肯德基，

還有另外那些店家們的潮起潮落。



十分簡潔的三河亭，有種日式簡約，卻又不像其他日式料理店那樣裝潢精緻，

是走親民路線!




和記憶中的一樣潔淨，

色調深沉的椅子重量，依舊。



來到三河亭，別忘了給自己倒上一杯冰涼的開水:)





回到台中後首度再次拜訪三河亭，

他的拉麵和咖哩，伴隨了我童年中無數的時光，

這次決定先來解一下咖哩的癮:P





日式咖哩飯(70元)，

分量我覺得剛剛好，就是吃了不會太飽但也八、九分滿的程度XD

他的咖哩不會太稠也不會太稀，但稍稍偏油，

紅蘿蔔的甜味被十足保留，豬肉也十分滑嫩。



然而，快十年沒來吃了，還是與記憶中的如出一轍

大量的咖哩飯旁點綴著小量的高麗菜、豆干，旁邊隨之附贈著一碗香氣十足的柴魚清湯，

十年前吃的我，也是享受著這樣的搭配，以及這樣的味道。





而閃光點的是日式炸豬排飯(70元)，

滷汁將白飯染成濕潤的褐色，

豬排肉汁十足，表皮炸得金黃酥脆卻不流於油膩!




話說，

U joy超喜歡三河亭的筍乾>////<這次還另外加點了一份(40元):P

我很不喜歡筍乾太鹹又太酸，

可能是被三河亭從小寵壞了口味XD



三河亭的筍乾浸泡在微甜不過鹹的滷汁裡一同上桌，有淡淡魯肉香，

筍乾適當的脆度，適當的甜度，不太過的酸度，恰到好處的鹹度，

是直接把他當菜吃(不配飯的意思:P)也可以吃很多還很清爽的筍乾:))





我們造訪時正值晚餐時間，有很多人都選擇來這邊外帶便當呢!!

(以前在補習的時候，吃的也是三河亭的便當>////<)

便當是以紙盒呈現，更加日式與精緻!



不管是內用或外帶，都是很好的選擇唷:)

U joy推薦給大家囉




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在生活裡多一點感性，糖果變得更甜，玫瑰變得更美:)

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