[後龍] 週日夜市‧大腳鴨煙燻滷味 - 苗栗

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By Catherine
at 2014-09-21T23:27

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[後龍] 週日夜市‧大腳鴨煙燻滷味

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41417257

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消費時間:2014/08
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  後龍週日夜市裡的滷味攤真的不少,這一家是煙燻滷味。
  有些品項(如雞腳、小方塊豆干、......)是直接裝盒販售。
  但也有讓客人夾取的部分。

  可以自行夾取的部分,品項算多,不過沒特殊吸睛的產品,價位也不算便宜。
  吃過的品項有小豆干、百頁、甜不辣、海帶、米血、雞肝。

  煙燻滷味應該算是冷滷吧!
  不過店家會將切好的料,先過一下滷汁(不是燙喔!),然後才加酸菜醬料。
  過滷汁的那個動作,讓我覺得很疑惑,但也沒特別問就是了,。

  吃過的品項中,沒有特別吸引我的口感,倒是酸菜、辣醬還算不錯。
  在夜市裡邊走邊吃,不會特別想吃它。
  不過若是帶回家,配飯、配麵吃,反而較吸引我,:p。


延伸閱讀:[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結  
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569


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All Comments

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By Hazel
at 2014-09-21T22:36
※ 引述《eric0626 (阿暴)》之銘言: : 小弟最近來到台北居住 : 應該是會住兩年 : 問看看版上各位有沒有什麼好地方能推薦的呢? : 夜景的話小弟只知道象山 : 想說晚餐吃完晚餐可以去走走 : 散步走走的話只知道國父紀念館與中正紀念堂跟饒河夜市旁的彩虹橋 : 還有什麼其他地方呢 新北也可以 : 有 ...

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By Caroline
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By Caroline
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By Genevieve
at 2014-09-21T18:39
想請問自強夜市今晚有開嗎? 唉 唉 難得的休假遇到颱風 大家平安                 -- Sent from my Android - ...

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By Ida
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