[後龍‧媽祖廟] 老銓麵食館 ～廟埕廣場旁 - 苗栗

[後龍‧媽祖廟] 老銓麵食館 ～廟埕廣場邊新店家

網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/44556064

============================================================================

消費時間：2016/12
特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
若僅轉貼連結，歡迎！
不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。

============================================================================


　　十二月初，慈雲宮廟埕，黑輪伯旁，開了一家新麵食館。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125625

　　剛開幕有麵類85折的優惠活動，本來以為只有當天有，可是後來好像整個十二月
都有優惠的樣子。
　　不曉得這個優惠今年是否還有，還是會開始新的促銷？

　　因吃過的感想：定價偏高，論食物的滋味、份量，對我而言這C/P值並不高。

　　十二月初時的菜單，麵類、湯類、餃類、小菜類，共24款。
　　十二月中，菜單上已無明列油麵或拉麵的麵類，另有刪增共餘19款。
　　　麵類：牛肉麵（100）、泡菜拉麵、豬肉麵（80）、湯麵、乾麵（45）
　　　湯類：牛肉湯（80）、韓式泡菜湯（50）、貢丸湯、青菜湯（30）
　　　餃類：水餃一份（12粒，60）、牛肉/泡菜湯餃（6粒，80）
　　　小菜：燙青菜（35）、嘴邊肉（50）、杏鮑菇、豬頭皮（30）、
　　　　　　豆干（20）、魯蛋（10）

　　十二月初吃的是魯肉乾拉麵（45），比對後期菜單，應該就是乾麵。
　　（也或許後期乾麵只有魯肉乾油麵，無法選拉麵也說不定。）

　　這拉麵比一般油麵白些、粗些，與印象中的拉麵不太一樣，不過口感還不賴。
　　乾拉麵+青菜、豆芽再淋上一勺偏鹹的魯肉，口味淡的朋友完全無法另加調味料。
　　蒜泥、蒜蓉醬油雖然很讚，但搭不太上淋了魯肉汁的乾麵。辣椒不是我愛的。

　　招牌切仔麵（60），選得還是拉麵麵條，在湯中麵條少了些Ｑ彈，較不愛。
　　這一款已消失，與新增的湯麵似乎差別在於為數不多的「梅花肉」。
　　（雖然不止上圖中上那樣，但切成薄片，與印象中的厚片梅花肉也不同。）

　　湯麵中也有放魯肉，但被湯沖淡滋味，就較無偏鹹感。
　　似乎是與乾麵一樣份量，但碗變大，加入湯，看來稍稍有些空虛。

　　85折時吃，價格還算可以，但恢復原價，......

延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38126569

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
苗栗縣後龍鎮中龍街194號　037-726818
約11:00～20:00（平日會午休）


　　　還多了魯肉飯（30）。

----------------------------------------------------------------------------

●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█

--
等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog

PS：食記不一定會即時寫出，但若有店家優惠資訊、美食節目即時碎碎念
　　則會在FB粉絲頁 http://www.facebook.com/pure816.fans 裡喔！

--