[後龍‧媽祖廟] 廟口肉圓 ~食尚玩家推 - 苗栗

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[後龍‧媽祖廟] 慈雲宮廟埕廣場肉圓(廟口肉圓) ~食尚玩家推薦

網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/38124875

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消費時間:2014/08
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  慈雲宮廟埕廣場肉圓很久以前是在後龍國小後門那邊販售的。
  那時據說還有賣令人念念不忘的超美味乾麵,但搬到現址也以多年,倒是一開始
就只有肉圓與湯品。
  雖然記憶中的乾麵不復重現,但肉圓倒是一直深受後龍人喜愛。

  本來一直都是下午時段販售,不過不知為何營業時間就改到上午。
  (是在2011年食尚玩家 就要醬玩播出苗栗美食九宮格之後。)
  (好像攤子上終於有印「廟口」也是在這之後吧!)

延伸閱讀:[苗栗] 食尚玩家專刊:按讚台客味 桃竹苗小吃2
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38128327

  由於假日通常賣到中午就沒了,害我從那之後就再也沒吃過這家肉圓,:(。

  這次是恰巧老媽確定不會煮中餐,我又剛好繞到這裡來,那就來回味吧!
  到的時候還沒十點半,但是攤位前載料的三輪車已經停在那。
  就很自然像往常一樣走到攤位旁說:「一顆,內用。」
  老闆娘邊修補肉圓,邊說:「等下要自己端。」
  因為之前沒遇過這樣情況,我還有些呆掉。
  啊~不是沒人,內用還要自己端喔!

  可是根本不是沒人,是剛好我來得早,才坐下沒多久,等著買肉圓的人就一個個
出現了!
  @o@。

  大家很自動地排起隊來,我也跟著入隊。
  等第一批肉圓可以起鍋了,老闆娘才開始詢問排隊的人要的產品、數量。
  我是後來才排隊的,老闆娘直接跳過我問後面的點單,??。
  但給餐的時候,由於我之前就先點了,所以反而比排在前面的人早拿到。
  原來老闆娘只是早知會忙到無法分身把肉圓端到後頭的桌上,但出餐還是
按點單順序的。

  營業時間改了,不過產品還是只有肉圓與湯品。
  湯現在明確就是豆腐、貢丸、綜合湯,與肉圓一樣都漲到30元了。
  因為物價漲,很多地方的肉圓也紛紛漲價了,以後龍這家的尺寸及美味程度,
C/P值還是很高的。
  


  喜歡它的白甜醬加少許醬油膏,再配上美味的紅辣醬。
                (有多加辣,看來超紅豔誘人啊!)
  肉圓皮雖說比之前軟了些,但還是Q彈美味。
  肉餡中的筍絲好像更少了些,這回還沒有香菜點綴。

  但就是這樣的醬、這樣的肉圓,與記憶中的差別不大。
  我還是心滿意足地吃完它,最後還把美味的醬汁直接喝掉。
       (有點湯的話,可以沾貢丸或豆腐吃,還可以加一些湯來喝喔!)

  雖然現在吃過的肉圓,已經自己一時也數不清了。
  但還是要跟多年前寫這家食記說類似的話,我不敢說它是全台灣最美味的肉圓,
但它是我的鄉愁,我還是很愛它。

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10:30~售罄(假日約至中午,平日可能可至16:00)
第二個星期日後面的一至四公休


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●  ╲●╱  ●  ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
/█╲  █  <█>  █  青菜蘿蔔各有所好,如果說的與你感受的不同,
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All Comments

Kama avatarKama2014-08-19
這間好好吃,辣椒醬也出色,貢丸湯吃起就是有種很新鮮
Xanthe avatarXanthe2014-08-24
的感覺