[後龍] 大山--無名早餐店(飯糰/蛋餅/煎包 - 苗栗

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店名: [苗栗後龍] 大山--無名早餐店(飯糰 / 蛋餅 / 豆漿 / 大煎包 / 小煎包)
地址: 苗栗縣後龍鎮明山路上
電話: 無
營業時間: 06:00--10:00 (有事公休)
停車: 機車易,汽車尚可
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這一間早餐店是比較靠近大山火車站,

聽說店家的飯糰非常好吃.

所以,就特地早起跑來買飯糰吃.




因為店家沒有價目表,只有在攤子前面才有產品的項目.

所以,記得要跟老闆詢問價錢.




店家有準備桌椅可讓顧客內用.

桌上有市售醬料,沒有很特別.






蛋餅(15元)

店家的蛋餅是用市售蛋餅皮,

煎好之後,會對折放進塑膠袋內.





老闆有叫我自己去內用區摻醬料,

不過,店內都是市售醬料,

所以,我也沒刷什麼醬料.

不過,因為煎蛋還蠻軟的,略帶點鹹味.

所以,我還蠻喜歡店家的蛋餅.







大煎包(15元)

店家的大煎包 與小煎包會事先煎好,放在保麗龍箱內保溫.


這是在一般早餐店比較少見的圓形大煎包,

我在後龍的早餐店有吃過,

沒想到,在大山的早餐店也有賣,味道也很類似.



煎包微酥,略帶點咬勁,微甜,越咀嚼越香

裡面是鮮甜的高麗菜,紅蘿蔔,香菇

與好吃的外皮一起合吃,是超好吃的大煎包.








小煎包(2塊25元)

店家的小煎包軟Q,吃起來不會過油.

裡面是脆甜的韭菜,高麗菜,香菇,冬粉.

與大煎包的風味不太相同,

不過,兩種煎包都很好吃.







飯糰(25元)

因為後龍的飯糰大多是長條柱狀,

所以,我一直以為飯糰就該長這個模樣.

直到我出外求學,才知道飯糰有很多種形狀.

不過,大山的飯糰也是長條柱狀,就讓我很驚訝.

P.S. 店家的飯糰有大,中,小三種價錢.









糯米不會過硬,略帶點Q度.

裡面有油條,煎蛋,菜脯,酸菜,肉鬆.

菜脯,酸菜脆口,略帶點甜味.

煎蛋很香,略帶點軟度,

油條微酥,肉鬆不會過潤,是很好吃的飯糰.







豆漿(10元)

豆漿不會過稀,味道微甜,是順口的豆漿.





店家餐點的味道與早期的謝家早餐味道好像,

尤其是大煎包與飯糰的味道,真的好像.

不曉得是不是師承同門呢?

因為現在謝家早餐的味道有點退步,

吃到熟悉的老味道,更讓我懷念不已啊!

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酒娘未笑
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