[後龍] 中埔烤肉（碳烤） - 苗栗

[後龍] 中埔烤肉（碳烤）

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消費時間：２０１３／０５
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　　之前在後龍吃燒烤，我會去吃小六平價燒烤。
　　但可惜老闆後來有些偷懶，以致於滋味有些走調了。
　　故這次來試試另一輛燒烤攤車。

　　這家是「中埔烤肉」，停在中山路與東門街交叉口的候車亭前。
　　（宵夜場的攤車偶而會有異動，但大致都在這附近。）


　　這家中埔烤肉賣的品項很多，名稱有條列在攤車上，但價位卻沒有。
　　問過，大概是20元起跳，最貴的可能是魷魚，一隻要70元，@.@。

　　雖然攤位沒有寫「碳烤」，但烤製過程，反而不像小六有先經油炸這道過程。
　　也許是因此，產品的價位比較貴。

　　點了甜不辣（20）、牛肉串（30）來試試滋味。

　　碳火烤出的香味不錯，烤肉醬的不死鹹又帶著微微甜的風味還不賴。
　　但產品烤起來的口感還好而已。
　　甜不辣還算軟Q，牛肉串的蔥烤乾了，牛肉鮮度尚可而已。
　　故這兩項產品口感我沒有很愛。
　　不過看在產品是全程碳火烤製，也許下回再試試其他產品的滋味吧！

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苗栗縣後龍鎮中山路86號對面公車候車亭前方


延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結
http://www.wretch.cc/blog/pure816/13674440

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