後山埤有人愛吃蛋白霜餅嗎 - 台北南港

蛋白霜餅是常見有可愛造型的馬林糖，口感像烤過的棉花糖，清脆爽口但黏牙。

目前烤出來都慘不忍睹，連顆完美圓球都沒，想趁天冷多練習幾次QQ

誠徵1位後山埤螞蟻人，無償，一週幫消一次約50顆蛋白霜餅，可配合兩個月佳，需自備
密封袋/盒，我會用乾淨的樂扣先密封，再倒進你提供的容器(一起環保愛地球)，務必是
「密封」容器，蛋白霜餅受潮會變黏，密封妥當五天內吃完都還是脆的不沾手。

地點：聯合醫院旁郵局門口約取佳，或捷運3號出口不出站也可(捷運限白天取)。
時間：白天11：30～12：00或晚上21：30左右，烘培前一天中午會跟你確認有沒有空。

糖如附圖，屆時沒有餅乾棒，一球含糖量約1.5克糖，請斟酌能否接受如此高熱量XD

材料：目前使用台糖二砂，若改用糖粉、白砂糖或欲添加色素前，有需要可提早告知，像
我本人吃二砂沒事，吃白砂卻會過敏...

https://i.imgur.com/D7q3z5D.jpg

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