很蝦A胖龜 羅東現身 - 宜蘭

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By Ina
at 2011-09-24T02:03

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捕捉時間:民國一百年 九月 二十四日 上午十點到下午三點

捕捉地點:羅東鎮農會 觀光工廠 羅東鎮 倉前路 14號


很蝦a胖龜 (現削的香瓜)

現場販售盒裝香瓜,並提供試吃



溫室栽培的胖龜:

在宜蘭冬山的萬長春地區,近年來默默的佇立著三棟溫室

溫室的主人是一位年僅27歲的青年農夫,因為興趣使然,毅然決然的回宜蘭展開農夫生涯

由於沒地,便以最經濟的方式去租了一塊小小的田地

由於沒錢,便土法煉鋼的自己一個人蓋起了屬於自己的溫室。


全程無施做農藥的胖龜:

本期的作物是香甜的美濃瓜,所選種的品種是碩大的『嘉玉』

香瓜是一種很「厚工」的作物,特別是溫室裡種植的香瓜更是如此

從小開始,你便要一根一根的教他們爬藤、「立正站好」

再大一些些,便要一一修剪頂芽、側芽、過低的雌花、未結果的花苞等等

當然日常的施肥、澆水、拔草、抓蟲更是一項也沒少

在農場主人的堅持下,本批作物近三個月的耕種期間,完完全全沒有施做任何一點化學農


當然他沒有忘記去年因為沒施農藥,小番茄死傷慘重的情形

但為了自己的理想,今年他捲土重來,除了加強枝葉的整理改善通風

調整肥料比例並且使用多種益生菌,讓向孩子般的香瓜們頭好壯壯

每天巡察著溫室,一發現有問題的植株就連根拔起並燒毀

由於這樣得層層防護,加上老天爺的保佑,今年的香瓜得以平安收成

也達到了完全不施做農藥的高級門檻。


跟X品牛排一樣珍貴的胖龜:

還記得廣告台詞:「每一頭牛,只能做六客喔。」嗎?

這批香瓜也是一樣,為了香瓜的甜度、大小與品質,每棵植株都只留下一顆香瓜

讓那顆幸運的瓜可以把整株瓜藤的影養吸得飽飽的,以提高他的品質

當然這樣做風險也是很高的,有時長成畸形果、裂果時,就必須再另外找下一個生長點

所以每天都必須一顆顆的檢查紀錄,將不良品打掉

有時拔著拔著,整棵香瓜藤就都沒有果實...。


堅持的胖龜:

這批香瓜,是一位年輕的農夫,用自己的汗水、理想以及堅持孕育出來的

平均的甜度約達十四、綿密、芳香,簡單的來說,就是太~好~吃~啦。

期待當日有空的朋友可以過去參觀選購,也替這位剛踏入農業圈的年輕農夫加油打氣。

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Tags: 宜蘭

All Comments

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2011-09-28T16:50
加油!農改場的營隊去好幾梯了,越學越覺得精緻農業不簡
單,尤其像我這種沒底子的人,更是困難
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By Queena
at 2011-10-03T07:38
說話我在我家頂樓種的小黃瓜,自然而然也就長出那麼一條
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By Olivia
at 2011-10-07T22:25
謝謝你的支持,早上都沒生意 下午要去梅花湖
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By Ina
at 2011-10-12T13:13
碰碰運氣,期待大家來支持摟。

宜蘭三天兩夜行程規劃(已爬文)

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By Michael
at 2011-09-23T22:38
我們明天從台北出發玩到禮拜一 因為受限於住宿地點第一天住在民宿蘇澳附近宜蘭縣中山路一段355號 而第二天又住在宜蘭縣五結鄉鎮安村西河路77-2號 加上明天租車地點在下車處羅東附近 所以規劃行程總難避免南征北討 可以請板友提供一下建議 例如哪裡要修改之類的 謝謝大家^^ 第一天 京站---羅東- ...

宜蘭市擺厘路上的 三坪半豆花

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By Annie
at 2011-09-23T22:03
謝謝您的推薦!小店真的很需要大家的支持~我是代媽媽宣傳~她不會用bbs及電腦~~ 新開的店生意不是很好,每碗賣出去的豆花都剛剛好,沒有賠賺,原來發現是老媽堅持, 豆花也是自己磨自己煮自己瀝渣自己做豆花,完全沒有加消泡劑,每種料都當天現做, 有時候我們小孩幫忙顧店,料給客人不夠多或是溫度沒控制好,就會被 ...

^^請問羅東附近的早餐 有好吃的炒麵嗎?

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2011-09-23T21:36
我想找的是 通常炒麵、炒米粉 會一起賣的那一種 (美而美 鐵板麵不愛= =and#34;) 炒好後會放在蒸籠上保溫 客人買的時候 再另外加上肉燥 如果能有夠味道的辣椒 就更讚了 呵~ 或是大家有其他好吃的中式早餐可以分享的嗎?? (跪求~~~~~~~) 花蓮有一家錢記早點 生意很 ...

買傳統燈籠

Odelette avatar
By Odelette
at 2011-09-23T18:22
請問各位... 宮廟掛的紅色燈籠要去哪邊買呢? 我只知道宜蘭市中山路上有一家 還有其他地方有做嗎? 大概要一百多個atat 謝謝 - ...

老建築狹小 冬山建鄉鎮中心

Doris avatar
By Doris
at 2011-09-23T15:14
※ [本文轉錄自 Urban_Plan 看板 #1EV36wVl ] 作者: TheBigaku (The 美学) 看板: Urban_Plan 標題: [新聞] 老建築狹小 冬山建鄉鎮中心 時間: Fri Sep 23 15:13:58 2011 冬山鄉公所建築物結構體使用至今近50年,空間狹小老舊,鄉 ...