很普的詹記麻辣火鍋 - 新莊

By Freda
at 2017-09-21T13:28

Table of Contents

老實說我雖然是從小住新莊，但是這兩三年才聽過詹記的，昨晚則是第一次吃，應該也不
會再去了。

我們兩個人點鴛鴦鍋（辣鍋有鴨血跟豆腐），中辣，我們點了美國牛五花、牛肚（半份）
、排骨酥、豆皮、油條、白飯跟麥茶，我只有覺得鴨血跟油條不錯，排骨酥、豆皮不好吃
，白飯很雷。

我是也沒覺得錢丟水裡啦，服務親切，只是吃完不懂為何是名店。

鍋底是有比其他店家麻一些，但沒什麼香辣的感覺，家人吃到後來就說好膩。鴨血挺嫩的
，但也沒到會想再來吃的程度，豆腐普通。

主菜牛五花肉質很一般，是我們拖到最後才吃完的食材，牛肚倒是可以。

排骨酥我真心不懂美味在哪，放紅鍋味同嚼蠟，放白鍋還會跑出我不是很喜歡的味道。豆
皮偏硬，可能這就是它的特色吧。

最雷的就是白飯了，完全沒香氣又不熱，我還以為我在吃XX臭臭鍋。好啦，有時候臭臭鍋
的飯還好吃一點哩。這裡不平價，飯的水平卻沒跟上，可惜啊。

我們是晚上7點半到的，要候位，大概8點15通知可進店，8點半到，其實還有空桌。如果
看了我的食記你還是想吃XD，最近避過晚餐時段應該比較不用等。

https://i.imgur.com/STflQXx.jpg

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Tags: 新莊

All Comments

By Lucy
at 2017-09-24T17:49

這間當然是要外帶回家準備自己的料

By Charlotte
at 2017-09-27T15:22

我也覺得這間的價錢跟用料不成正比難道都拿來買服務了?

By Susan
at 2017-09-29T02:30

我也覺得普

By Jake
at 2017-09-30T18:57

好久沒吃了

By Rachel
at 2017-09-30T23:21

普

By Blanche
at 2017-10-02T04:08

我覺得可以原po真的很嚴格~

By Regina
at 2017-10-06T12:01

外帶正解

By Olga
at 2017-10-08T19:26

好不好吃都是在個人心裡，當然不會懂了

By Margaret
at 2017-10-09T00:55

吃過一次也覺得還好@@ 我已經很不挑食了XD

By William
at 2017-10-13T21:58

太貴+1

By Skylar Davis
at 2017-10-16T03:44

十年前沒裝潢的時候比較好吃，有名後cp值變差

By John
at 2017-10-20T02:02

這家我8年前去公司聚餐就覺得不好。我們包了地下室，因
為有同事還沒來所以先點一些給已到的同事吃，結果點菜的
人竟然跟我們說「你們只點這些喔」……我知道不應該玻璃
心，不過聽到這句話真有點傻眼

By Ina
at 2017-10-20T21:10

以前好吃多了

By Cara
at 2017-10-25T07:30

前陣子才看到某明星Po 但真的覺得普通啊

By Emma
at 2017-10-26T22:11

普…

By Hedda
at 2017-10-28T06:26

我有朋友從永和專程來吃一直說好吃不過我吃兩次都
覺得很一般

By Daph Bay
at 2017-10-30T15:40

吃了大概七年也覺得普通

By Una
at 2017-11-01T06:49

覺得湯頭味道變了很多耶，料我吃的比較單一，所以

By Ethan
at 2017-11-03T18:01

感覺跟料比較無關（除了鴨血）

By David
at 2017-11-05T02:55

這間就鍋底強而已

By Anthony
at 2017-11-06T07:30

這間以前很好吃，現在是有一點退步，服務時好時壞，
有次吃了2/3才送茶。

By Rebecca
at 2017-11-08T13:50

以前很多香港大牌來都要吃的，太和殿也是，不過現在..
.嗯。

By Sandy
at 2017-11-09T04:15

這間要認真吃就是了~因為有時間限制，只顧著聊天會吃
不過癮！

By Andrew
at 2017-11-11T13:51

這家就適合打包鍋底，回家自行加料的啊

By Freda
at 2017-11-15T22:32

偷渡發問：那有哪家好吃的推一下吧><

By Heather
at 2017-11-16T01:20

吃排隊的店

By Lucy
at 2017-11-17T14:54

前幾天吃南京店，鍋底一開始有辣麻煮到後面只剩鹹...

By Kyle
at 2017-11-21T11:22

湯底也覺得普，就辣而已，不過很辣，辣到我腸發炎兩週，

By Lucy
at 2017-11-23T00:48

事過兩年還不敢吃麻辣鍋，哈哈

By Rebecca
at 2017-11-24T10:40

以前鴨血好吃，現在普普，然後服務態度一樣差。

By Madame
at 2017-11-29T10:37

二十年前很好吃近十年沒再吃過了第一次聽到服務好

By Genevieve
at 2017-12-03T11:38

普

By Ingrid
at 2017-12-06T16:51

之前吃過兩次覺得還行耶哈哈

By Skylar Davis
at 2017-12-07T22:20

變很多，我住公園路這都很少去吃

By Christine
at 2017-12-12T08:14

鴨血很強。其他就小貴。

By Una
at 2017-12-13T19:45

雖然有一小段距離但板橋齊味外帶我覺得很不錯

By Agatha
at 2017-12-16T05:28

以前很好吃

By Carolina Franco
at 2017-12-19T22:02

不錯啊，單點、吃到飽麻辣鍋都吃過很多家，這家算還會

By Liam
at 2017-12-20T04:08

再訪的。

By Callum
at 2017-12-24T15:35

我高雄人覺得這間比我在高雄吃過的麻辣鍋店好吃很多

By Liam
at 2017-12-28T01:36

食材頗差 (不只比相近價位的差、也比低一階價位的食材差)
東西不新鮮，湯頭也非常死，一樣不懂好吃的點。

By Selena
at 2018-01-01T06:24

這價味的湯頭應該要有點層次，但比中價位吃到飽的湯還要死

By Victoria
at 2018-01-05T20:33

。當然說它不新鮮，不是說有到吃到臭腥味的程度，只是好比

By Catherine
at 2018-01-06T18:41

說肉盤或豆類(豆腐、豆皮)，就算是剛送上來放下去，因為真

By Yuri
at 2018-01-11T03:13

的就是保存不夠新鮮，所以肉偏乾沒有鮮度，豆類鍋料事先被

By Jessica
at 2018-01-13T00:32

保存不好的話，吃起來就會非常的普通。

By Agatha
at 2018-01-14T20:57

因為豆類這種食材比較便宜，我吃過社區內的200元內小火鍋

By Ophelia
at 2018-01-17T03:29

店老闆若是有注重保存的，就能弄得不錯吃有食材本味。

By Belly
at 2018-01-19T09:03

所以連最廉價食材都落漆

By Iris
at 2018-01-20T17:09

上禮拜也去吃覺得還好說。

By Vanessa
at 2018-01-21T01:36

而且凍豆腐吃起來蠻怪的

很普的詹記麻辣火鍋 - 新莊

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