很久很久以前台中火車站附近的玉米餅 - 台中

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不知道老台中人對於火車站附近的一攤玉米餅有沒有印象?

大約是30-35年前吧?那時候我家每週末都要回台中看阿公阿嬤

傍晚搭火車回家前,都會在中正路跟綠川交叉口附近買一個小攤的玉米餅

印象中是有點像麵糊煎餅,裡面有玉米顆粒、紅蘿蔔、蔥跟蝦皮(?)

總之是個味道很夠的煎餅

賣煎餅的是一個中年媽媽,有帶著一個還是兩個國小的小孩

印象中我高中後那家攤子就沒遇到了,但是好懷念那個味道啊!!!!

自己做也做不出那個記憶中的味道

知道再找到那家的機會渺茫,但是不知道有沒有人知道台中有賣類似的鹹煎餅呢? 謝謝


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All Comments

Joseph avatarJoseph2020-11-13
第三市場麥仔煎? 還是韓式煎餅呢?
Faithe avatarFaithe2020-11-15
韓式煎餅應該叫做台式煎餅
Zanna avatarZanna2020-11-16
看了一下照片,不太像麥仔煎。油應該更多一點,有點
半煎炸那樣
Sierra Rose avatarSierra Rose2020-11-18
比較像韓式煎餅,但是他是做成長方形的
Jack avatarJack2020-11-20
以前高中搭火車通勤,下課的時候蠻常買的
Ula avatarUla2020-11-21
有段時間在火車站前面老流鶯街(巧合旅館)那巷子
有看到賣老式煎餅 可是最近那邊修路都沒看到了
Vanessa avatarVanessa2020-11-23
連那個路口一心蔥油餅都不見了
Robert avatarRobert2020-11-25
吃過,超想念的。
Ursula avatarUrsula2020-11-27
以前都會買,好懷念