[彰化鹿港] 梅香源複合式素食／艾草之家 - 彰化

[彰化鹿港] 梅香源複合式素食餐飲／艾草之家

網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15474617

============================================================================

推薦的 店名： 梅香源複合式素食餐飲／艾草之家
地址： 彰化縣鹿港鎮民生路32號
電話： 04-7742796　0937-746026

消費時間：２０１２／０７

特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，
　　　　　若僅轉貼連結，歡迎！
　　　　　不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。

============================================================================

　　彰化吃素的族群好像頗多，在彰化市、鹿港鎮都有成名已久的素食店。
　　彰化市的彰化素食，上回曾去拜訪過，餐點便宜又美味，。
　　這回來鹿港本來是想拜訪林明堂素食麵，但陰錯陽差地去了另一家也很知名的
梅香源。

　　梅香源有別於其他素食店家的是，店家的素食產品幾乎都以艾草為底。
　　除了賣艾草素食餐點，也賣艾草相關製品。
　　所以在內用餐時，周圍則是陳列著各式商品。



　　梅香源的餐點選擇很多，有正餐的麵、飯、湯類，點心等小吃，還有飲料冰品。
　　那時肚子餓，完全沒留意到飲料冰品，就點可以吃飽的品項。



　　梅香源的素圓有分原味與艾草兩款，當然挑艾草。
　　艾草素圓的皮除比一般素圓或肉圓皮多了些淡綠色，並沒有特別不同的滋味。
　　皮雖有Q彈感，但實在厚了些，內餡吃來也較無感。
　　素圓的醬料與彰化素食的素圓醬料頗像，並沒有很出色，不愛。
　　（但還是比桌上那些普通醬料好些。）



　　艾草餛飩湯麵（70），麵條是混入艾草去揉的，餛飩皮也是。
　　這碗我只有吃到餛飩，它與艾草素圓一樣都有皮過厚的問題，
對包的素餡料更是無感啊！



　　艾草涼麵（40）一樣是艾草麵條，涼麵口感還好，而麻醬一樣不太吸引我。
　　又梅香源沒有出色的蒜汁、辣椒醬，故這涼麵沒有很得我心。

　　艾草水餃（50），一份是十顆。
　　有另外附醬料，它有點像是香椿醬，蠻清香的。
　　水餃還是有皮偏厚的口感，但內餡比餛飩美味些。

　　吃了店內幾項艾草產品，滋味都沒有特別令我驚豔之處。
　　也許是沒有點到招牌產品吧！　　　　　　　

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
（六、日、國定假日）一～五 ：(09:00)10:00～19:00／週二公休



延伸閱讀：[彰化] 為了食物去旅行
http://www.wretch.cc/blog/pure816/15474775


----------------------------------------------------------------------------

　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█


--
__________________

等待　那一季的玫瑰　
http://www.wretch.cc/blog/pure816
http://www.facebook.com/pure816.fans

--