彰化食為天 (雷) - 彰化

推薦的 店名： 食為天珍饌美食


地址： 500彰化縣彰化市華山路27號
((好樂迪對面/三好狸及7-11的之間))


電話： n/a


評論：


昨天因為要歡送離職的醫師， 由其他團隊的組長去訂了餐廳

吃完了的結果，百思不得其解為什麼會選中這間

真的是個地雷中的大地雷，怎麼還能開這麼久
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訂了兩桌各5000的合菜，因為不飽又加點了5-6樣單點菜

合計之後平均每人666，真是心頭滴血
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1.第一道冷盤，上了生魚片，有吃到的人吃了第一口都三條線

因為是冰沙生魚片，不但不新鮮還沒退冰

2.所有的菜色包含湯品全部過鹹味精過多， 我們已經是平常吃重口味的人了

結果平常秒殺的九層塔蛤琍居然鹹到吃一顆要配一杯飲料

3.清蒸魚系列 份量少到 輪到我第四個夾已經只剩魚下巴可以吃了

4.鳳梨蝦球 粉很厚就算了，只有20顆 要價560元

5.常見的辦桌菜紅蟳米糕，在沒啥料的米糕旁邊放的是蜜汁雞排

6.常見的辦桌菜海鮮味僧湯鍋，在這裡一樣的鍋子，
裝的是比大拇指第一節還小顆的蝦丸排骨清湯

7.排骨<<海鮮>>羹，本想趕快撈給海鮮過敏的同事吃，結果有人跟我說裡面有海鮮，
找了好久，勉強撈到一個透抽的小鬚鬚(?)，其實他太沒存在感放到嘴裡
還是無法分辨他是透抽還是洋蔥

8.炒青菜太少了，轉到我這就沒了，同事說唯一新鮮的應該是這樣

9.最後一樣是水果盤西瓜

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* 第一次吃到沒半樣可以的餐廳

* 開統一發票還要收5%的稅金

* 環境很髒，在廁所看到肥蟑螂 告知工作人員，工作人員不以為意的說
你可以上另外那間，還反問怎麼不把牠打死就好；
一進到包廂內，窗型冷氣卡滿灰塵，日光燈管有蜘蛛絲，撲鼻而來的黴味連躲都躲不了

* 還沒上菜時想跟工作人員要菜單，沒想到工作人員貌似很有自信(?)
不願意給菜單，說份量很大吃不完，要我們等上菜2/3之後再考慮

* level很low，老舊的壁紙，隔壁還有大聲高歌的歡樂投幣式卡拉ok

只差沒有叫小姐而已

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總之 是個環境 X

食材新鮮度 X

烹調技術 X

地雷中的地雷， 想去見識一下的可以考慮
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