彰化的XX月鍋物(民族店) - 彰化

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這是一篇抱怨文!
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今天晚上大概七點多到,目測客人約八成滿。跟櫃台說兩位,沒多久就被帶到樓上的位置
坐了。

點完餐,下樓到櫃檯結帳。結帳前,我拿出上次蓋滿的集點卡。這裡要說明一下:
原本我有一張集點卡蓋滿九格,可是下一次去時忘了帶卡,所以又拿另外一張卡蓋了兩格
。今天總算可以換成九折卡了。
然後,櫃台說,今天換卡,今天不能有折扣,要下次才可以打折。
當場我有點不知道怎麼回應,因為不是我今天點餐完才蓋滿,我上次就滿了,今天只是補
換,不給我打折也太不合理了。
然後我就愣在那邊。(因為我真的不知道怎麼回應)
可能是我楞太久了,最後櫃台小姐就說:「好啦好啦,這次就給你折啦!」
所以,最後我有要到打折。

然後
換九折卡時,櫃台問說:「你要十點直接換九折卡,還是湊滿二十點換八五折卡?」
「我要換九折卡」
「那我先給你九折卡,然後加上今天的點數你有三點,你再湊七點,可以連同九折卡再換
成八五折卡」
「......」(那我如果說我要湊滿二十點再換,我不就像笨蛋一樣?)

再來
因為我們有點一鍋素食鍋,櫃台問說:「要不要附素食沙茶醬?」我回答說好。
不過,一直到我們吃完結束,那個沙茶醬一直都沒出現。

第四
當我們被帶位到樓上後,擺好了餐盤,我就打算去裝醬料了。
不過,樓上蔥花沒有了。所以我就走到了樓下去裝。不巧,樓下也沒了。
於是我就向附近服務生詢問:「蔥花沒了,我要去哪邊裝?」「等一下應該就會補了。」
「那我要在這邊等嗎?」「不用,等裝好了我再去通知你。」然後,那位小姐不等我回應
就離開了。
(小姐,你知道我坐哪裡嗎?)當然,一直到結束,那位小姐都沒有通知我。

回到樓上,等了好一陣子,上餐了。因為已經好一陣子了,我跟上餐的先生問說:「請問
,蔥花一直都沒有了,我可以去哪裡拿?」
然後,那位服務員也沒回應我,就匆匆去看,然後匆匆把裝蔥花的罐子拿走。(先生,你
跟我說一下情況很難嗎?你就這樣走了....)
然後,又等了好一陣子,都沒有消息,我抱著嘗試的心態去看蔥花,已經補1/3滿了。
但是,沒有人告知我,還要我自己去看。

上餐的時候,素食鍋的主盤(香菇)沒有上到,我們想說可能還在準備,所以也沒催。
可是一直等到蔬菜盤都要吃掉七八成了,主盤都還沒上,想說這樣太慢了吧,於是主動詢
問,他們才發現漏掉了。
上主菜盤時順道詢問,請問飲料是最後才上的嗎?他們也才匆匆補上。

以上幾點,讓我從頭到尾,一整個心情都不是很好。
如果只有一位服務生在狀況外就算了,怎麼今天一堆麻煩事都集中在一起?之前來吃不會
這樣啊。

好啦,他們的鍋,份量與質量都還算不錯,烏梅冰沙也不錯喝,這是優點。
不過,服務員的素質如此,客服SOP也很糟糕,我覺得真的需要好好檢討一下吧!

抱怨完畢!

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All Comments

Hedwig avatarHedwig2014-10-24
忙中有亂,話術沒講好而已,這麼計較,服務業也是人
Mary avatarMary2014-10-29
說會通知 就是該通知 哪裡算計較? 不然收服務費幹嘛
Oliver avatarOliver2014-11-03
一樓是服務員?
Christine avatarChristine2014-11-08
推回來 客人也是人
Christine avatarChristine2014-11-13
還可接受
Olivia avatarOlivia2014-11-18
服務生要加強
Wallis avatarWallis2014-11-23
只是認為每間餐廳都有很忙人手吃緊的時候,沒什麼好
計較
David avatarDavid2014-11-28
我只覺得卡片集點的事情很機車,我會馬上換地方用餐
;但是其他的部分感覺就是太忙忘記而已xd
Rosalind avatarRosalind2014-12-03
我也覺得是太忙 但其他就真的有問題…
Anthony avatarAnthony2014-12-08
覺得太忙+1 以後就知道要多提醒幾次 不過集點卡的
事情真的有點無言……
Jake avatarJake2014-12-13
看內文也只是敘述狀況罷了...1f!?
Irma avatarIrma2014-12-18
覺得卡片的部分比較扯XD
Mary avatarMary2014-12-23
員工訓練真的有待加強。題外話,他們沒收服務費
Ivy avatarIvy2014-12-27
一百元折價卷活動沒有了嗎?比會員卡還優惠耶!
Kristin avatarKristin2015-01-01
還有吧,之前去吃還有拿到
Irma avatarIrma2015-01-06
民族店的店員素質真的很..... 反而三民店的比較好!